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Relación entre actividad física, alimentación y familia en edad escolar (Relationship between physical activity, nutrition, and family in school-aged youth)

open access: yes, 2017
El presente estudio persigue como principal objetivo concretar las actividades de tiempo libre practicadas en una muestra de escolares, asi como los habitos de alimentacion y la relacion entre estos y el tiempo en familia.
E. C. Viera   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Prevalencia de deficiencia de hierro y de anemia por deficiencia de hierro en adolescentes embarazadas del noroeste de México, 2007-2008

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
La anemia por deficiencia de hierro (Fe) es un problema de salud pública mundial, principalmente en niños y en mujeres en edad fértil. Las adolescentes requieren cubrir las demandas de Fe propias del crecimiento acelerado y del inicio de la menstruación ...
Rosa Olivia Méndez Estrada   +5 more
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Extracción y determinación de aflatoxinas en muestras de hígado y músculo de cerdos

open access: yesRevista Científica, 2010
La determinación de aflatoxinas en tejidos animales es compleja debido a la interferencia ocasionada por otros compuestos presentes, difíciles de eliminar.
María del Carmen Bermúdez Almada   +3 more
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Lisina total, digestible y reactiva digestible en harina de pescado

open access: yesRevista Científica, 2010
El objetivo del estudio fue determinar y comparar lisina total, lisina reactiva, lisina total digestible y lisina reactiva digestible en harina de pescado peletizada (HPP) y extrusionada (HPE), ésta última como indicador de disponibilidad de lisina ...
Lourdes Gutiérrez Coronado   +5 more
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Cómo abordan los textos de Educación Primaria la competencia en alimentación y actividad física

open access: yes, 2018
Resumen: La incorporacion de las competencias basicas al curriculo escolar ha planteado la necesidad de definir las competencias en salud que el estudiante debe alcanzar cuando finalice la ensenanza obligatoria.
Milagros Torres García   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Efecto de la estrategia de implante con zeranol y maduración post-mortem sobre la fuerza de corte de la carne de corderos mestizos de pelo corto

open access: yesRevista Científica, 2012
Con el objetivo de evaluar el efecto de la estrategia de implantación con zeranol sobre la maduración de la carne, se utilizaron 32 corderos de pelo mestizos asignados aleatoriamente a uno de cuatro tratamientos (n=8): C, grupo control sin implante; Z12,
Humberto González Rios   +3 more
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Detection of Israeli Acute Paralysis Virus (IAPV) and Apis mellifera Filamentous Virus (AmFV) in Honey Bees in Mexico

open access: yesJournal of Apicultural Science, 2018
The recent alarming loss of honey bee colonies around the world is believed to be related to the presence of viruses. The aim of this study was to detect two major viral diseases, Apis mellifera Filamentous virus (AmFV) and Israeli Acute Paralysis Virus (
García-Anaya Mayra C.   +4 more
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Use of tuna industry waste in diets for Nile tilapia, Oreochromis niloticus, fingerlings: effect on digestibility and growth performance

open access: yesLatin American Journal of Aquatic Research, 2013
During the tuna canning process, about 52~54% of the total weight of the fish is discarded as waste, which can be processed in order to obtain tuna byproducts meal (TBM), or stabilized as tuna silage hydrolysates (TSH).
Crisantema Hernández   +7 more
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Evolución de la masa muscular, masa grasa y fuerza muscular en personas mayores hospitalizadas

open access: yesRevista de Nutrición Clínica y Metabolismo
Introducción: la desnutrición (DN) en la persona mayor (PM) al ingreso hospi- talario alcanza el 60,00 %. Las hospitalizaciones de más de ocho días muestran una reducción significativa de la masa muscular (MM) y la fuerza muscular (FM ...
Mailen Galardo   +4 more
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