Results 101 to 110 of about 620,022 (276)
El presente estudio persigue como principal objetivo concretar las actividades de tiempo libre practicadas en una muestra de escolares, asi como los habitos de alimentacion y la relacion entre estos y el tiempo en familia.
E. C. Viera+2 more
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A better knowledge of the amino acid composition of foods commonly consumed in different regions is essential to calculate their scores and, therefore, to predict their protein quality. This paper presents the amino acid composition, amino acid score and
Graciela Caire-Juvera+2 more
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Alimentación sostenible, nutrición saludable [PDF]
La alimentación influye, como está demostrado, sobre la salud del individuo, especialmente en lo que respecta a la aparición de patologías crónicas en nuestra sociedad.
Calderón García, Andrea+3 more
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Antecedentes: Los periodos de sequía en el Desierto Sonorense aumentan el interés por cultivos con baja huella hídrica. Stenocereus thurberi es una alternativa, incluyendo beneficios económicos para los pobladores.
Jesús Antonio Orozco-Avitia+5 more
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Genetic (DNA) inactivation of fish sperm with ultraviolet irradiation is generally accompanied by a paradoxical effect on survival rates (Hertwig effect).
Lenin Arias-Rodríguez+2 more
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Validación de un test de cribado de riesgo nutricional y análisis de la alimentación y estado nutricional de escolares en la localidad de Neuquén, Argentina [PDF]
Fil: Nin, Delia Ana. Universidad Nacional de Lanús. Departamento de Salud Comunitaria; Argentina.
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Assessing the risk of an emerging zoonosis of worldwide concern : anisakiasis [PDF]
The authors sincerely thank the Biobanking platform at the PARASITE project (EU FP7 PARASITE project (GA no. 312068)) for providing host-parasite data.
Bao Dominguez, Miguel+8 more
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Políticas sociales y necesidades. Las intervenciones de programas sociales en la alimentación familiar de hogares pobres de la ciudad de La Plata. Argentina (2006-2008) [PDF]
El objetivo de la investigación se centra en analizar las diferentes intervenciones de los programas alimentarios vigentes en un barrio de la Ciudad de La Plata en el período 2006 2008 y su relación con las necesidades alimentarias percibidas por los hogares receptores.
openaire
Social medicine and international expert networks in Latin America, 1930–1945 [PDF]
This paper examines the international networks that influenced ideas and policy in social medicine in the 1930s and 1940s in Latin America, focusing on institutional networks organised by the League of Nations Health Organization, the International ...
Carter, Eric D.
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In this article we propose a review of the anthropology of food in Spain and Latin America from a recent historical perspective. The article analyzes the origin of the anthropology of food in Spain and in Latin America and the difficulties for the ...
Julián López García+2 more
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