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Cambios en la alimentación de pacientes con recurrencia de cáncer [PDF]
Introducción Hasta 30% de las causas del cáncer se atribuyen a la alimentación. Los sobrevivientes de esta enfermedad, como parte del autocuidado, deben adquirir una alimentación saludable.
Restrepo Betancur , Fernando +8 more
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Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio [PDF]
La alimentación humana se puede explicar desde diversos puntos de vista y tiene múltiples funciones: satisface necesidades fisiológicas y también deseos; la cocina identifica culturalmente, señala un estatus social y refleja los roles de género; los ...
Observatorio de la Alimentación (ODELA)
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Blueberry is a fruit consumed fresh and as an ingredient in formulations such as jam, juice, and wine. Wine is a widely consumed beverage and produced from different berries and fruits.
Luis Angel Cabanillas-Bojorquez +5 more
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Un día con los comités de alimentación escolar, CAE : manual para la gestión del servicio alimentario [PDF]
Propuesta para el fortalecimiento de capacidades en los actores, principalmente miembros de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) para que sea utilizada como recurso didáctico en la comprensión y aplicación de buenas prácticas en la prestación del ...
Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma
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Phenolic compounds: Natural alternative in inflammation treatment. A Review
Inflammation is a biological defense mechanism caused by the interruption of the tissue homeostasis caused by the presence of a biological, chemical, or physical agents in the body; immune system produces a series of pro-inflammatory mediators, however ...
Dulce L. Ambriz-Pérez +3 more
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The 16S rRNA gene in the study of marine microbial communities
New sequencing technologies and analytical capabilities have stimulated the study of microbial communities from specific environments, enabling researchers to understand the complexity of those systems.
Fabiola Valenzuela-González +3 more
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Sustentabilidad corporativa en las organizaciones productoras de uva de mesa sonorense
El estudio buscó hacer un diagnóstico del nivel de sustentabilidad de las organizaciones de uva de mesa del estado de Sonora, México; a través de la contrastación entre el cumplimiento de los criterios de las certificaciones incorporadas por las ...
Mayra Lucía Maycotte de la Peña +2 more
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Background and Aims: Cultivation of Ganoderma on vineyard pruning wood chips improves the productivity and biochemical composition of their fruiting bodies. Consequently, it has gained traction as an alternative for recycling viticulture waste.
María Cruz-Félix +6 more
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Catálogo de jóvenes reproductores recomendados, 2006 [PDF]
Ministerio de Agricultura, alimentación y medio ambiente PAI AGR-158 ...
Molina Alcalá, Antonio +4 more
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Management and incipient domestication of Chamaedorea tepejilote in agroforestry systems in Mexico
Native wild plants are key elements in addressing global biodiversity loss and supporting sustainable food systems. We investigated how rural communities in Mexico manage Chamaedorea tepejilote, a wild palm with edible male inflorescences, by combining ethnobotanical, genetic, morphological and ecological approaches.
Viviana Andrade +7 more
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