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Cambios en la alimentación de pacientes con recurrencia de cáncer
, 2020 Introducción Hasta 30% de las causas del cáncer se atribuyen a la alimentación. Los sobrevivientes de esta enfermedad, como parte del autocuidado, deben adquirir una alimentación saludable.
Fernando Restrepo Betancur +8 more
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Las defensas físico-químicas de las plantas y su efecto en la alimentación de los rumiantes
REVISTA TERRA LATINOAMERICANA, 2020 Las plantas son consumidas por diversos organismos, esta situación pone en riesgo su sobrevivencia, por ello han desarrollado mecanismos de defensa que evitan su ingesta.
M. A. Camacho-Escobar +4 more
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Sustentabilidad corporativa en las organizaciones productoras de uva de mesa sonorense
Epistemus, 2023 El estudio buscó hacer un diagnóstico del nivel de sustentabilidad de las organizaciones de uva de mesa del estado de Sonora, México; a través de la contrastación entre el cumplimiento de los criterios de las certificaciones incorporadas por las ...
Mayra Lucía Maycotte de la Peña +2 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2020 Introducción: El sobrepeso y la obesidad constituyen una de las principales preocupaciones sanitarias en los adolescentes. Tener los conocimientos suficientes, representa una opción para disminuir los riesgos.
Soledad Rivas Pajuelo +4 more
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Phenolic compounds: Natural alternative in inflammation treatment. A Review
Cogent Food & Agriculture, 2016 Inflammation is a biological defense mechanism caused by the interruption of the tissue homeostasis caused by the presence of a biological, chemical, or physical agents in the body; immune system produces a series of pro-inflammatory mediators, however ...
Dulce L. Ambriz-Pérez +3 more
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Acta Botanica MexicanaBackground and Aims: Cultivation of Ganoderma on vineyard pruning wood chips improves the productivity and biochemical composition of their fruiting bodies. Consequently, it has gained traction as an alternative for recycling viticulture waste.
María Cruz-Félix +6 more
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The 16S rRNA gene in the study of marine microbial communities
Ciencias Marinas, 2015 New sequencing technologies and analytical capabilities have stimulated the study of microbial communities from specific environments, enabling researchers to understand the complexity of those systems.
Fabiola Valenzuela-González +3 more
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Sistemas alimentarios sostenibles para una alimentación saludable
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2020 a Observatorio de Estudios en Alimentación Saludable y Sostenible, Universidad Federal de Santa Catarina. Florianópolis, Brasil. b Núcleo de Investigación de Nutrición en Servicios de Alimentación (NUPPRE), Universidad Federal de Santa Catarina ...
Panmela Soares +6 more
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Corporate Social Responsibility and Environmental Management, EarlyView.ABSTRACT This study explores the relationship between corporate social responsibility (CSR) disclosure and operating profitability in the agri‐food manufacturing industry of Southern Europe, focusing on Extremadura (Spain). From an initial pool of 284 firms, the final sample comprised 185 companies after excluding inactive or non‐reporting cases.
Ángel Sabino Mirón Sanguino +3 more
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Un día con los comités de alimentación escolar, CAE : manual para la gestión del servicio alimentario [PDF]
, 2013 Propuesta para el fortalecimiento de capacidades en los actores, principalmente miembros de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) para que sea utilizada como recurso didáctico en la comprensión y aplicación de buenas prácticas en la prestación del ...
Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma
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