Deficiencias Operativas en establecimientos gastronómicos rurales: Caso Mindo
Turismo, Desarrollo y Buen Vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística-RICIT, 2019 La presente investigación se llevó a cabo en la parroquia rural de Mindo y tiene como objetivo identificar las principales falencias operativas en los establecimientos de alimentación colectiva.
Jonathan Santiago Proaño Varela
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Diseño y desarrollo del sistema de gestión de la calidad para empresa proveedora de servicios de alimentación institucional o alimentación colectiva (catering) [PDF]
, 2010 Este proyecto de graduación consiste en el diseño y elaboración del Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001:2008, para una empresa proveedora de servicios de alimentación institucional o alimentación colectiva; con el objetivo de ...
Madero Romero, Priscila Vanessa
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[Mapping public health training in Latin America: perspectives for training institutionsMapeamento da formação em saúde pública na América Latina: perspectivas para as instituições formadoras]. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2023 Peres F +3 more
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La participación: determinante social en la construcción de políticas públicas
Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 2015 En este artículo se presentan los resultados de una investigación realizada durante 2009 y 2010 con actores políticos, técnicos y sociales, quienes participaron en la Política Pública de Mejoramiento Alimentario y Nutricional de Antioquia de la ...
Liliana Zuliani A +2 more
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Dietary intake assessment in a group of breastfeeding women in two populations of Antioquia, Colombia, 2021-2022 [PDF]
Rev Colomb Obstet Ginecol, 2023 Arias-Gutiérrez MJ +3 more
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[Patterns of social behavior among informal workers during extreme events: lessons from social life during the Covid-19 pandemic in Lima, Peru.] [PDF]
Salud Colect, 2023 Arroyo Laguna J, Aramburú C.
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[Times of migration crises, times of opportunities]. [PDF]
Aten Primaria, 2022 Gimeno-Feliu LA, Diaz E.
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Una Marca Colectiva para el Desarrollo Agroecológico
, 2013 En el Perú el crecimiento económico sostenido, la mayor preocupación por una alimentación sana y el boom gastronómico crean un contexto favorable para la venta de productos de la agricultura familiar ecológica.
Carrion, Daniel +2 more
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La alimentación adecuada a la luz del derecho internacional
This research seeks to analyze the concepts and elements that structure the right to food, as well as the sources that serve as parameters by which States must be guided when developing their internal regulations.
Aguilar Cavallo, Gonzalo
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[Breastfeeding support in a neonatal care unitApoio ao aleitamento materno em uma Unidade de Terapia Neonatal]. [PDF]
Rev Cuid, 2023 Ochoa Marín SC +3 more
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