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Competencias profesionales en la gestión de calidad e inocuidad de servicios de alimentación colectiva, San Isidro, 2025 [PDF]
El presente informe expone la experiencia profesional realizada en un servicio de alimentación colectiva de una clínica privada ubicada en San Isidro durante el año 2025.
Villegas Cabanillas, Indira Antuanet
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Guía para mejorar las buenas prácticas de higiene, alimentación y salud personal y colectiva en niños y niñas de 4 a 5 años Inicial 2, en la Unidad Educativa Remigio Crespo Toral en el año lectivo 2018 [PDF]
La propuesta metodológica desarrollada procura reforzar el ámbito de identidad y autonomía de los niños y niñas de 4 a 5 años de inicial 2 de la Unidad Educativa Remigio Crespo Toral mediante el desarrollo y aplicación de una guía de buenas prácticas de ...
Vizhñay Cajamarca, Flora Alexandra
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Collective health within the framework of global bioethics. [PDF]
Garrafa V +2 more
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RESUMEN: Se realizó un estudio con el propósito de conocer las percepciones de escolares, padres y maestros frente a la alimentación y el estado nutricional del escolar, para ello se utilizó la perspectiva de etnografía focalizada.
Restrepo Mesa, Sandra Lucía
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Resumen: El objetivo del estudio fue analizar las representaciones sociales del autocuidado de la salud en el trabajo en conductores de autobús urbano de Guadalajara, México.
Mercedes Gabriela Orozco-Solis +5 more
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Vivimos en tiempos en los que el ejercicio de la profesión periodística es especialmente complejo. La economía global está en crisis, la sociedad está en crisis y -cómo no- el periodismo está en crisis, como ha estado -al fin y al cabo- desde que ...
Carlos Toural
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Studies on the ecology of medical care: a comparative analysis in historical perspective, 1928-2018. [PDF]
Spinelli H +3 more
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Propósito: contribuir a la comprensión de la configuración de las percepciones sobre las transformaciones comunitarias en contextos de educación emancipadora y agroecología, aportando elementos analíticos para la interpretación de procesos formativos y ...
Giovana Lizet Apan Araujo +4 more
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Salud y alimentación, representaciones desde las prácticas docentes [PDF]
Este trabajo presenta en primer término el planteamiento del problema y los objetivos específicos definidos con el propósito general de explorar las representaciones sobre salud y alimentación desde el Espacio de Prácticas del Profesorado en Ciencias ...
Rodríguez, Lorena +4 more
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Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]
Calderón Farfán JC +2 more
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