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Competencias profesionales en la gestión de calidad e inocuidad de servicios de alimentación colectiva, San Isidro, 2025 [PDF]

open access: yes
El presente informe expone la experiencia profesional realizada en un servicio de alimentación colectiva de una clínica privada ubicada en San Isidro durante el año 2025.
Villegas Cabanillas, Indira Antuanet
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Guía para mejorar las buenas prácticas de higiene, alimentación y salud personal y colectiva en niños y niñas de 4 a 5 años Inicial 2, en la Unidad Educativa Remigio Crespo Toral en el año lectivo 2018 [PDF]

open access: yes, 2019
La propuesta metodológica desarrollada procura reforzar el ámbito de identidad y autonomía de los niños y niñas de 4 a 5 años de inicial 2 de la Unidad Educativa Remigio Crespo Toral mediante el desarrollo y aplicación de una guía de buenas prácticas de ...
Vizhñay Cajamarca, Flora Alexandra
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Collective health within the framework of global bioethics. [PDF]

open access: yesSalud Colect, 2023
Garrafa V   +2 more
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La alimentación y la nutrición del escolar : una mirada a la vida cotidiana. Escuela Tomás Carrasquilla. Medellín

open access: yes, 2003
RESUMEN: Se realizó un estudio con el propósito de conocer las percepciones de escolares, padres y maestros frente a la alimentación y el estado nutricional del escolar, para ello se utilizó la perspectiva de etnografía focalizada.
Restrepo Mesa, Sandra Lucía
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Representación del autocuidado de la salud en el trabajo de conductores de autobús urbano de Guadalajara, México

open access: yesCadernos de Saúde Pública
Resumen: El objetivo del estudio fue analizar las representaciones sociales del autocuidado de la salud en el trabajo en conductores de autobús urbano de Guadalajara, México.
Mercedes Gabriela Orozco-Solis   +5 more
doaj   +1 more source

De Pablos, J. M. (2011). Periodismo es preguntar. La Laguna (Tenerife): Sociedad Latina de Comunicación Social (Colección Cuadernos Artesanos de Latina, número 19, 140 páginas).

open access: yesPalabra Clave, 2013
Vivimos en tiempos en los que el ejercicio de la profesión periodística es especialmente complejo. La economía global está en crisis, la sociedad está en crisis y -cómo no- el periodismo está en crisis, como ha estado -al fin y al cabo- desde que ...
Carlos Toural
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Transformaciones comunitarias mediante prácticas educativas con enfoque emancipador: Grupo Vicente Guerrero, Tlaxcala, México

open access: yesEntreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento
Propósito: contribuir a la comprensión de la configuración de las percepciones sobre las transformaciones comunitarias en contextos de educación emancipadora y agroecología, aportando elementos analíticos para la interpretación de procesos formativos y ...
Giovana Lizet Apan Araujo   +4 more
doaj   +1 more source

Salud y alimentación, representaciones desde las prácticas docentes [PDF]

open access: yes, 2019
Este trabajo presenta en primer término el planteamiento del problema y los objetivos específicos definidos con el propósito general de explorar las representaciones sobre salud y alimentación desde el Espacio de Prácticas del Profesorado en Ciencias ...
Rodríguez, Lorena   +4 more
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Soberanía alimentaria y salud: perspectivas de tres pueblos indígenas de Colombia. [PDF]

open access: yesGlob Health Promot, 2023
Calderón Farfán JC   +2 more
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