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Alimentación Saludable: Líquidos
Revised! FCS-8569-Span, a 3-page factsheet by Linda Bobroff and Luisa Oliver-Cordero, is the Spanish version of "Healthy Eating for Elders: Fluids" (FCS8569/FY070). It explains the importance of remaining well-hydrated, lists symptoms of dehydration, and
Linda B. Bobroff, Luisa Oliver-Cordero
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Alimentación Saludable: Bebidas saludables
Los batidos son una manera deliciosa de incorporar más frutas y nutrientes a su dieta. This revised 2-page fact sheet was written by Jennifer Hillan and Emily Minton, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, March ...
Jennifer Hillan, Emily Minton
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Alimentación Saludable: Líquidos
Más de la mitad del peso del cuerpo humano adulto, es agua. El agua transporta nutrientes a las células en nuestros cuerpos y remueve los residuos. Nuestros cuerpos no podrían funcionar sin una fuente de agua adecuada.
Linda B. Bobroff +2 more
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Alimentación Saludable: El calcio [PDF]
El calcio es el mineral fundamental que se encuentra en nuestros huesos y dientes. Nosotros necesitamos calcio para el buen funcionamiento de los músculos y nervios. El calcio también ayuda para la coagulación de la sangre.
Linda B. Bobroff
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Alimentación Saludable: Super sándwiches [PDF]
Los sándwiches pueden ser comidas rápidas, nutritivas y fáciles de preparar. ¡A continuación verá unos consejos para crear nuevos sándwiches que podrían ser sus favoritos!
Jennifer Hillan, Emily Minton
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Resumen En el 2019, en seguimiento a un taller dirigido por el Global Health Studies del Fogarty International Center sobre el tema de la prevención de la obesidad infantil y las sinergias de investigación que surgen a través de las colaboraciones transfronterizas, convocamos a un grupo de expertos de Estados Unidos y Latinoamérica para que realizaran ...
Wei Perng +16 more
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Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan +11 more
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Encrucijadas sobre ¿qué vender?: máquinas expendedoras en entornos alimentarios universitarios
Introducción. Las máquinas expendedoras de bebidas y alimentos (MEBA) ganan presencialidad en universidades, lo que potencia aumento de peso en adultos jóvenes. Objetivo.
Alexandra Pava-Cárdenas +3 more
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Elementos de análisis de la educación para la alimentación saludable en la escuela primaria [PDF]
El objetivo de la investigación fue caracterizar los elementos de estudio de la educación para la alimentación saludable en la escuela primaria. Esto fue para establecer líneas de investigaciones del contexto escolar y desarrollar mejores prácticas ...
Juan Manuel Muñoz Cano +2 more
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Resumen La obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos es un problema de salud pública complejo y persistente y, como tal, requiere soluciones basadas en la teoría y los métodos de la ciencia de sistemas. En este artículo presentamos un marco conceptual orientado a la acción para diseñar, implementar, evaluar y ...
Leandro M. T. Garcia +4 more
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