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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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Alimentación Saludable: Bebidas saludables
EDIS, 2012 Los batidos son una manera deliciosa de incorporar más frutas y nutrientes a su dieta. This revised 2-page fact sheet was written by Jennifer Hillan and Emily Minton, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, March ...
Jennifer Hillan, Emily Minton
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Symposium 18: Programs and interventions for children with obesity and crisis situation
Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes, 2020 Symposium 18: Psychosocial factors, diabetes, current epidemics and pandemics Programs and interventions for children with obesity and crisis situation In Argentina, today and more than ever, the concept of double burden of malnutrition in children is ...
Verónica Risso Patrón
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Los servicios de cafeterías y la promoción de la salud en el entorno escolar
Atención Primaria, 2017 Objetivo: Valorar las cafeterías de los Institutos de Educación Secundaria (IES) de Andalucía como servicios de promoción de la salud alimentaria, comprobar la adecuación de la oferta alimentaria a la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición española y ...
Francisca M. García-Padilla +1 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2019 Introducción: La alimentación fuera de casa se ha identificado como uno de los factores que contribuye a la aparición de enfermedades no transmisibles, lo que constituye un problema de salud pública mundial.
Mónica Del Pilar Díaz-Beltrán +1 more
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Salud Uninorte, 2015 Objetivo: Fortalecer hábitos saludables alimenticios en los hogares infantiles comunita-rios y sus familias en el municipio de Sopó (Cundinamarca, Colombia) desde la Atención Primaria en Salud.Metodología: Investigación-acción participativa realizada con
Erwin Hernández-Rincón +5 more
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Confiabilidad de la Escala Apoyo Social en Redes Sociales para el manejo del peso corporal
Sanus, 2019 Introducción: La adolescencia es considerada una etapa crítica en la que se podrían adoptar estilos de vida poco saludables que contribuyen al desarrollo de enfermedades en la edad adulta, este panorama aumenta las posibilidades para que los adolescentes
Milton Carlos Guevara-Valtier +4 more
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Alimentación Saludable: El calcio
EDIS, 2011 El calcio es el mineral fundamental que se encuentra en nuestros huesos y dientes. Nosotros necesitamos calcio para el buen funcionamiento de los músculos y nervios. El calcio también ayuda para la coagulación de la sangre.
Linda B. Bobroff
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Revista Electrónica en Educación y PedagogíaLas universidades pueden contribuir, mediante procesos educativos, a transformar los hábitos alimentarios y disminuir el aumento de enfermedades y el deterioro del medio ambiente.
Yahel Teresa Vichi- Martínez +1 more
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