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Educación sanitaria en alimentación y nutrición

open access: yes, 2011
Resumen basado en el de la publicaciónEs preciso que se conozcan las bases de nuestra alimentación, la llamada Dieta Mediterránea, y se sepan trasmitir como modelo de referencia para una alimentación saludable.
Castillo Sánchez, María Dolores   +1 more
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Ecología de la alimentación y nutrición en las comunidades rur-urbanas, valle Jequetepeque, Region Libertad – 2019 [PDF]

open access: yes, 2020
La investigación tuvo como objetivo analizar la relación entre la ecología de la alimentación en sus dimensiones y nutrición de la población Rur-urbana asentada en el valle Jequetepeque.
Torres Quiroz, Almintor Giovanni
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Ingesta de grasas trans: situación en España

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2014
Las recomendaciones nutricionales actuales incluyen la disminución de la ingesta de ácidos grasos trans (AGt), ya que existe una evidencia científica suficiente de su relación con la enfermedad cardiovascular.
Pilar Riobó, Irene Bretón
doaj   +1 more source

Estrategias en la elección de alimentos para familias vegetarianas en el valle de Aburrá, Colombia

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética
Introducción. El vegetarianismo tiene como eje central la exclusión de alimentos de origen animal. No obstante, dichos cambios en el patrón alimentario conllevan retos sociales porque la adquisición y consumo de alimentos dependen de diversos factores ...
Ana María Narváez Rivas   +1 more
doaj   +1 more source

Estado de la 25-hidroxivitamina D sérica en niños sanos menores de 10 años del área metropolitana de Barranquilla

open access: yesSalud Pública de México, 2017
Objetivo. Evaluar los niveles séricos de 25-hidroxivitamina  D (25-OH-D) en niños sanos menores de 10 años del área metropolitana de Barranquilla (AMB). Material y métodos. Estudio descriptivo de corte transversal, que evaluó los niveles séricos de 25-OH-
Belle Marie Acosta-Bendek   +5 more
doaj   +1 more source

Alimentación y nutrición en la ancianidad

open access: yes, 2009
Alimentación y nutrición en la ...
Sanz, Bernabé
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Alimentación y nutrición de la mujer gestante. Diagnóstico y lineamientos para la acción

open access: yes, 2007
RESUMEN: La Gobernación de Antioquia y La Gerencia Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional interesados en el mejoramiento alimentario y nutricional del Departamento, financiaron por convenio interadministrativo con la Escuela de Nutrición
Restrepo Mesa, Sandra Lucía   +8 more
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Trajectory of child food and nutrition policies. [PDF]

open access: yesCad Saude Publica, 2023
Kac G   +4 more
europepmc   +1 more source

Alimentación y nutrición

open access: yes, 1990
Colección de cuarenta y ocho diapositivas dirigidas tanto a los profesionales de la salud como de la educación que sean responsables de actividades formativas sobre Educación para la Salud.

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