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Elevage bio : des cahiers des charges français à la réglementation européenne
L’apparition de cahiers des charges nationaux de l’élevage biologique dès les années 90 a permis un premier développement de ces élevages variable selon les productions.
J. LEROUX , M. FOUCHET , A. HAEGELIN
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Importance de l'endommagement de l'amidon dans les aliments pour animaux [PDF]
Les principales modifications de l’état de l’amidon, qui se produisent au cours des étapes de transformation et de fabrication des aliments pour animaux, sont l’augmentation de surface spécifique, une diminution de la cristallinité et une dépolymérisation de l’amylose et de l’amylopectine.
Champ, Martine, Colonna, Paul
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Efficacité de deux techniques de fertilisation animale en savane soudanaise
L'effet de la fertilisation animale au moyen de la poudrette de parc a été observé sur une culture de maïs. Deux méthodes de fertilisation ont été essayées : épandage de poudrette et parcage direct des animaux sur le terrain à cultiver.
Lilian Bertaudière +2 more
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Alimentation de brebis allaitantes avec des rations à base de paille : effet du complément azoté
L'utilisation de rations à base de paille par des brebis allaitantes de la race Sardi a été évaluée selon le type de matières azotées qui servaient à les complémenter (azote provenant du traitement de la paille à l'urée, de l'urée, et du tourteau de ...
Mohamed Taher Sraïri
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More than proteins for empty stomachs: Wild meat in the BaTonga food system
Abstract Our paper highlights the limitations of the framework used by many conservation‐focused programmes that incorporate food security objectives. This framework encourages the substitution of wild proteins with domestic proteins by promoting animal farming in communities located near conservation areas.
Muriel Figuié +5 more
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Les oméga 3 : de l’alimentation animale à la nutrition humaine
La dernière édition des Apports nutritionnels conseillés (ANC- éd. 2001) souligne la nécessité d’accroître la consommation d’acide alpha-linolénique (ALA). Celle-ci devrait au minimum doubler et représenter 0,8 % (par rapport à l’énergie totale) contre 0,
Combe Nicole, Fénart Evelyne
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Abstract In Central Africa, human activities are severely impacting terrestrial and aquatic wildlife, threatening the food security of millions of people. Accordingly, sustainable use of wildlife is crucial for the nutrition and livelihoods of many rural communities in the region.
Zolo Admettons +9 more
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Abstract The town of Gamba in southwest Gabon represents an exceptional example of how the development of an extractive industry (in this case oil production) may impact wild meat consumption in an area of global importance for biodiversity. Studies in the 1990s identified an active wild meat trade; however, no studies have been undertaken since, and ...
James McNamara +4 more
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L’alimentation complémentaire des porcelets à la maternité est indispensable pour un sevrage tardif à 45 jours. L’objectif de cette étude a été de vérifier l’hypothèse selon laquelle une alimentation solide peut améliorer les performances zootechniques ...
Josmi Brunel Bakala Mirama +4 more
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A synthetic eco‐evolutionary proposal for the conservation of wild relatives of the olive tree
Societal Impact Statement Crop wild relatives (CWR) are valuable sources of genetic diversity for plant breeding. However, the identification of wild untapped genetic resources (i.e., unexploited in crops) is not always straightforward. We propose a methodology to guide the identification and conservation of these resources that integrates both genetic
Andrés Barea‐Márquez +6 more
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