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Diversidade da produção familiar e da comercialização de produtos orgânicos de Vitória (ES)
O artigo apresenta uma análise sobre a comercialização da produção de alimentos orgânicos em Vitória (ES), além da discussão sobre esta temática da pesquisa.
Elaine Caliman Sposito +1 more
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Uso y manejo adecuado de los desechos sólidos y su impacto en la vida cotidiana [PDF]
El presente trabajo documental se ha realizado con el fin de plantear el uso y manejo adecuado de los desechos sólidos destacando el impacto que provocan en la vida cotidiana, la cual se ha convertido en una gran problemática para la comunidad.
Cruz Calero, Lucila Vanessa +1 more
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UM ESTUDO SOBRE DETERMINANTES DA INTENÇÃO DE COMPRA DE ALIMENTOS ORGÂNICOS
O presente estudo teve como objetivo desenvolver e testar um modelo teórico contemplando os construtos consumo consciente, qualidade percebida, preço, credibilidade da marca e o impacto na intenção de compra.
Luciene Eberle +3 more
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O USO DE COMPOSTAGEM DOMÉSTICA NA PRODUÇÃO DE ADUBO PARA HORTAS DOMICILIARES
A grande quantidade de resíduos orgânicos gerados pela população e o descarte incorreto dos mesmos é uma das grandes preocupações atuais no País. Diante disso, a técnica de compostagem, em qualquer escala, desde a doméstica até a industrial, serve como ...
Paloma Daycy Mendes Silva +3 more
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Marketing Mix para el restaurante Frutarium. [PDF]
Frutarium se desenvuelve en la industria alimenticia y se dedica al negocio de la distribución y procesamiento de productos 100% orgánicos en un bar-restaurante cuya primera filial se ubica en el nuevo aeropuerto de Quito en la zona de espera de vuelos ...
González, Cristina, Lema, Valerio
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Estudio de las tecnologías empleadas para el manejo de lixiviados y su aplicabilidad en el medio [PDF]
Los lixiviados son los líquidos que se generan de la descomposición de los residuos sólidos y de la percolación del agua lluvia a través de dichos desechos -- Estos líquidos son altamente contaminantes, por lo que existen en el mundo legislaciones que ...
Arbeláez Mesa, Manuela +1 more
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Métodos cromatográficos para la determinación de endosulfán en alimentos [PDF]
Artículo de revisión sobre las técnicas de extracción, limpieza y cualificación de endosulfán y sus isómeros de muestras alimentarias.Se revisaron las técnicas de extracción, limpieza y cuantificación de endosulfán por métodos cromatográficos en matrices
AMAYA CHAVEZ, ARACELI +7 more
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A identificação de preditores da intenção de compra de alimentos orgânicos interessa a diversos profissionais e pesquisadores. A Teoria do Comportamento Planejado é um dos principais modelos teóricos utilizados com essa finalidade.
Gabriel Horn Iwaya, A. Steil
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Políticas públicas a favor de la agroecología en América Latina [PDF]
El trabajo presenta los resultados de un estudio de políticas públicas a favor de la agroecología en América Latina y el Caribe. El objetivo era analizar las políticas o herramientas que influyen la adopción de prácticas agro-ecológicas e identificar sus
Le Coq, Jean-François +4 more
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