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Actitud del consumidor hacia los alimentos orgánicos. Estudio del caso español
, 2012 The purpose of the present study is to determine the various factors that influence attitudes towards the purchase of organic food. The methodology consisted in a survey of 463 consumers in the Castilla-La Mancha Region who purchased food items for their
Bernabéu Cañete, Rodolfo +1 more
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Preço de hortaliças orgânicas segundo canal de comercialização
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 O estudo comparou os preços de hortaliças provenientes de sistemas de produção orgânica e convencional em quatro canais de abastecimento com características distintas em Brasília-DF. Os preços de 25 alimentos foram coletados em dois períodos, novembro de
Rafael Rioja Arantes, Elisabetta Recine
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, 1987 Una visión higienista de lo que son alimentos orgánicos y alimentos inorgánicos, expuesta por el recientemente fallecido Dr.
Shelton, Herbert M.
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CONSUMO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS: UM ESTUDO EXPLORATÓRIO
Revista Administração em Diálogo, 2014 Este artigo de cunho qualitativo objetivou verificar o comportamento do consumidor de alimentos orgânicos por meio das variáveis saúde e estilo de vida, no sentido de compreender como os consumidores dão valor a estes aspectos de consumo.
Danilo de Oliveira Sampaio +3 more
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Acesso físico às feiras de orgânicos municipais em favelas de Belo Horizonte, Minas Gerais
DemetraIntrodução: Favelas são regiões que não foram priorizadas pelas políticas públicas, e isso se reflete no ambiente alimentar e, consequentemente, na dificuldade de acesso aos alimentos, sobretudo aqueles produzidos de forma sustentável.
Luana Lara Rocha +6 more
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Além dos supermercados: novas estratégias no mundo dos alimentos orgânicos no Brasil
, 2020 Este artigo analisa novas empresas de alimentos orgânicos no Brasil que, inspiradas em experiencias alternativas, emergem como facilitadoras da relacao entre consumidores e produtores, ofertando assinaturas de cestas e utilizando a internet ...
Marília Luz David, J. Guivant
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Alimentos orgánicos: un desafío para Argentina [PDF]
, 2002 Docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata y de la Estación Experimental Balcarce del INTA llevan adelante un proyecto de investigación para analizar el desarrollo potencial de ...
Rodríguez, Elsa Mirta M. +3 more
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Producción Científica en Consumo Responsable de Alimentos Orgánicos en el Periodo 2000-2020 [PDF]
, 2020 El artículo presenta un análisis bibliométrico del estado actual de la producción científica del consumo responsable de alimentos orgánicos desde las Ciencias Administrativas, en un lapso de tiempo del 2000 al 2020.
Malaver Ramírez, Ana María
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Drivers de decisión de compra de los consumidores de alimentos orgánicos en Bogotá
, 2022 Investigación sobre los motivadores e inhibidores del consumo de los alimentos orgánicos en Bogotá, con información relevante para productores y comercializadores sobre el mercadeo y comunicación de este tipo de alimentos.Introducción ; revisión de la ...
Arias Gómez, Lady Johanna
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Desenvolvimento em Questão, 2016 Por mais de cinco décadas a Teoria de Representações Sociais (TRS), introduzida por Serge Moscovici, propõe que a interação entre o sujeito, objeto e sociedade gera modificações constantes das concepções do grupo, que levam à construção de práticas ...
Elizabeth Clay +2 more
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