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Films composite biodegradables y antioxidantes con piel almendra en polvo
[ES] La piel de almendra (PA) es un subproducto rico en compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Su incorporación en polímeros biodegradables, como el ácido poliláctico (PLA) o el polivinil alcohol (PVA) permitiría la obtención de composites con coste reducido y potencial capacidad antioxidante.openaire +1 more source