Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2013 Este trabajo analiza la producción y comercialización de dos variedades de queso mediante el estudio de dos casos: el primero en la vereda del Verjón (Bogotá D.C.) respecto del llamado queso ‘Campesino’ y el otro, en Paipa y Belén (Boyacá), con el caso
A. M. Robayo, F. A. Pachón
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AIA Avances en Investigación AgropecuariaIntroducción. Los sistemas agroforestales pecuarios (SAFP) son muy importantes para la seguridad alimentaria de los pequeños productores de la región tropical.
Daniel Grande Cano +2 more
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Impacto del SIAL productor de lácteos en al desarrollo local: el caso de Poxtla Estado de México [PDF]
, 2017 Existen en México diversas zonas productoras de leche y en algunas de ellas se han asentado pequeñas agroindustrias transformadoras de esta materia prima, tal es el caso de la región de los volcanes en donde se localizan algunas unidades de producción ...
PACHECO GONZALEZ, OSVALDO ANDRES +1 more
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, 2021 La prevalencia de la alergia alimentaria ha experimentado un dramático ascenso en las últimas décadas; podría estarse convirtiendo en un problema de salud pública, que afecta especialmente a la población infantil. Esto se debe no solo al riesgo para la salud física que conlleva sino también, a la afectación a la calidad de vida tanto del paciente como ...
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[Andean women: Attitudes towards the use of plants for the treatment of gynecological eventsMulheres andinas: atitudes em relajo ao uso de plantas para o tratamento de eventos ginecológicos]. [PDF]
Rev Cuid, 2023 Díaz Rubio MC, Asenjo-Alarcón JA.
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Alternativas alimenticias utilizadas en el ganado bovino, época seca en el municipio de San Ramón-Matagalpa, 2013 [PDF]
, 2014 El estudio “Alternativas alimenticias utilizadas en el ganado bovino, época seca en el municipio de San Ramón-Matagalpa, 2013”, se definió con los siguientes objetivos: Caracterizar el manejo del sistema de producción, describir las razas bovinas ...
Espinoza Ruiz, Digna Azucena +1 more
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[Neonatal Cholestasis: A Narrative Review of the Working Group of the Latin American Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2022 Godoy M +12 more
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Producción de leche en polvo entera, parcialmente descremada y descremada [PDF]
, 2013 El presente proyecto contiene el análisis y la evaluación técnico-económica para la producción de leche en polvo entera, parcialmente descremada y descremada a nivel industrial. El estudio realizado alcanza el nivel de prefactibilidad.
Bocci, Daniela, Casas, María Rita
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RAUSP: Revista de Administração da Universidade de São Paulo, 2013 Brazilian milk production has grown steadily and in 2004 the country became self-sufficient in dairy production. This article develops possible scenarios for the milk production chain in Brazil for the year 2020 in order to contribute to decisions that ...
Renata Giovinazzo Spers +2 more
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Preliminary results of the effect of temperature and relative humidity on milk yield and components in Payoya breed goats [PDF]
, 2008 Un total de 81625 registros mensuales de 8380 hembras de la raza Payoya paridas en 18 ganaderías entre 2004 y 2007 fueron estudiados aplicando diferentes modelos lineales, con el objetivo de estimar los posibles efectos de un índice que combina ...
Arrebola, F. +5 more
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