Limpieza de la sala para ordeño y corrales de espera en lecherías, con uso racional del agua
Tecnología en Marcha, 2006 La limpieza de las salas de ordeño y corrales en los sistemas de producción de leche, tradicionalmente se han caracterizado por las grandes cantidades de agua que se utilizan.
Wilfrido Paniagua Madrigal
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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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Lineamientos estrategicos para la creacion de una red de centros de acopio lechero en la region del Maule [PDF]
, 1997 129 p.El proyecto de investigación desarrollado, consiste fundamentalmente, en la búsqueda de herramientas productivas y de conocimientos de comercialización, para entregar al sector de los pequeños productores de leche en la región, con el fin de Iograr
Barraza Godoy, Luis Francisco Alberto +2 more
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CALIDAD NUTRITIVA DE FORRAJE DE LA ASOCIACIÓN EBO (Vicia sativa) - TRITICALE (X Triticosecale Wittmack) PARA SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE A PEQUEÑA ESCALA EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO [PDF]
, 2018 La producción de leche se realiza mediante tres sistemas de producción; especializado, doble propósito y pequeña escala, estos últimos aportan el 35 % de la producción nacional de leche.
Álvarez García, Cloe Dafne
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Análisis de una alternativa de producción más limpia que permita aprovechar los residuos grasos que generan los procesos de pasteurización y enfriamiento de la leche en la Empresa Friesland Lácteos Puracé de San Juan de Pasto [PDF]
, 2008 La filosofía de la Producción Más Limpia empezó a mediados de los ochenta y hoy en día forma parte de la política medioambiental de la mayoría de los países desarrollados, y cada vez más de algunos países en desarrollo.
Garzón Benavides, Janneth Margarita +1 more
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Diagnóstico de la situación actual del proceso de empaque y embalaje de la leche en polvo de la fábrica PROLACSA, para la implementación de mejores prácticas productivas, durante el segundo semestre del año 2014 [PDF]
, 2015 En el presente documento se aborda el proceso y diseño de empaque y embalaje de leche en polvo en presentación de 26g empacada y comercializada por la fábrica Nestlé, PROLACSA, ubicada en el departamento de Matagalpa, con el fin de identificar distintas ...
Maldonado Lopez, Ana Karina +1 more
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¿Son los alumnos capaces de atribuir a los microorganismos algunas transformaciones de los alimentos? [PDF]
, 1996 In this paper we investigate if primary school students are able to relate microorganisms with food transformations. The subjects of this study were 343 4th. and 7th.
Abuín Figueiras, G. +5 more
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Factibilidad tecnico-economica de la produccion de lacteos organicos caso de estudio: PROFO Lechero Proleche S. A. [PDF]
, 2000 76 p.Debido a las nuevas exigencias de los mercados en la actualidad se están evaluando nuevos procesos productivos, con el objeto de conseguir productos mas sanos, que posean la menor cantidad posible de elementos químicos y que en el largo plazo no ...
Caniullan Melin, Baldomero Miguel +2 more
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, 2012 14 páginas, 1 figura, 3 tablas. [EN] Inside the fresh milk business, worldwide, milk sheep is the one that has less participation, lower than the cows and buffaloes. Still, in some regions like Castilla y León in Spain, the milk sheep production has a great economic importance, because it presents a production model and an advanced ...
Garcia-Diaz, Leidy K. +3 more
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Rediseño del proceso agroindustrial de ordeño para el mejoramiento de la productividad en la finca Gabeno Tenjo - Cundinamarca [PDF]
, 2013 Ingeniero (a ...
Bejarano Martínez, Carlos Alberto
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