Results 131 to 140 of about 9,819 (157)

Farelo de amêndoa do dendê utilizado na suplementação de bubalinos na Amazônia, para quantificação do conteúdo ruminal. [PDF]

open access: yes, 2014
ARAÚJO, G. S.   +6 more
core  

Teor de óleo em frutos de diferentes espécies de macaubeira (Acrocomia spp.). [PDF]

open access: yes, 2012
ANTONIASSI, R.   +5 more
core  

Ácidos graxos em frutos de macaúbas. [PDF]

open access: yes, 2016
ANTONIASSI, R.   +6 more
core  

Divergência genética baseada em avaliações físico-oleíferos em frutos de macaúba. [PDF]

open access: yes, 2016
ANTONIASSI, R.   +6 more
core  

Produção e caracterização química de cookies com farinha da amêndoa de chichá

Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades, 2021
Amêndoa chichá (Sterculiastriata A. St. Hil e Naudin), conhecida comumente como chichá-do-cerrado e amendoim-do-campo, é uma espécie nativa do Brasil, encontrada nas regiões norte, nordeste, centro-oeste e sudeste.
E. N. Souza   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Análise centesimal e sensorial de gelado comestível à base de extrato hidrossolúvel de amêndoa de babaçu (Attalea speciosa), banana e amendoim isento em sacarose

Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde
A intolerância à lactose, restrição do consumo de açúcares de adição e indivíduos adeptos ao vegetarianismo são vertentes que têm se expandido de maneira gradual, limitando as escolhas disponíveis.
Beatriz Costa Monteiro   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Obtenção do amido da amêndoa de umari (Paraqueiba sericea tulasne) e aplicações na gastronomia

Caderno Pedagógico
Na região norte temos vários frutos que podemos aproveitar integralmente como o Umari (Paraqueiba sericea tulasne) uma fruta pequena, redonda e de cor amarelo-alaranjada.
Moacyr Gilberto de Sousa Nascimento   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Amêndoa de macaúba: incentivo à agricultura familiar por meio do desenvolvimento de produtos

Revista ELO – Diálogos em Extensão
A amêndoa de macaúba, rica em lipídeos, proteínas, fibras e minerais, é um ingrediente promissor para a elaboração de alimentos. Este projeto, uma parceria entre UFV, UFOP e UFMG, teve como objetivo promover o uso desta amêndoa junto a famílias afetadas ...
C. L. Paiva   +6 more
semanticscholar   +1 more source

AMÊNDOA DA CASTANHA-DO-BRASIL (Bertholletia excelsa): COMÉRCIO INTERNACIONAL

REVISTA BRASILEIRA DE AGROTECNOLOGIA
Nesse estudo apresenta-se a participação do Brasil no mercado mundial de amêndoa de castanha-do-brasil, utilizando-se os dados do banco de dados da FAO, no período de 1998 a 2022.
R. Gazzola   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy