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Efeito da proporção de casca de semente na composição química da torta de amêndoa de dendê. [PDF]

, 2018
bitstream/item/39520/1/Com-Tec-1-Am-Oriental ...
AZEVEDO, G. P. C. de, BRAGA, E., CAMARAO, A. P., RODRIGUES FILHO, J. A.   +3 more
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Repetibilidade em características biométricas do fruto de macaúba Repeatability in biometric characteristics of macaw palm fruit

Ciência Rural, 2011
Estimativas do coeficiente de repetibilidade têm sido utilizadas no estudo de caracteres de várias espécies de palmeiras, auxiliando na definição do número e período adequado de avaliações dos genótipos para maior eficiência dos programas de melhoramento.
Candida Elisa Manfio, Sérgio Yoshimitsu Motoike, Carlos Eduardo Magalhães dos Santos, Leonardo Duarte Pimentel, Vanessa de Queiroz, Aurora Yoshiko Sato   +5 more
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Características físicas do fruto do baruzeiro visando a extração da amêndoa

Semina: Ciências Agrárias, 2017
O fruto do baruzeiro apresenta potencial econômico sustentável, mas o processo de decorticação com liberação de amêndoa inteira, a parte mais valiosa, é ainda realizada de forma um tanto ineficiente.
Bruno de Andrade Martins, Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, Flávio Luis Schmidt   +2 more
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Baru almond flour (dipteryx alata vog.) improves hepatic glutathione system in a high-fat diet murine model

Rasbran
A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) afeta indivíduos em todo o mundo e é caracterizada por esteatose, estresse oxidativo, lipotoxicidade e inflamação.
Mayara Medeiros de Freitas Carvalho, Larissa Lelis Teixeira Reis , Juliana Márcia Macedo Lopes , Nara Nunes Lage , Joyce Ferreira da Costa Guerra , Wanderson Geraldo de Lima , Maria Lúcia Pedrosa , Marcelo Eustáquio Silva , Larissa de Freitas Bonomo   +8 more
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Nível de infestação de Butiobruchus sp em amêndoas de butiazeiro Infestation levels of Butiobruchus sp in butia palm nut

Ciência Rural, 1995
As sementes do butiazeiro, Butia capitata (Martius) Beccari, são atacadas por um caruncho, Butiobruchus sp. Menos de 80% das larvas originam adultos. A maioria das larvas destrói apenas uma amêndoa.
Dionisio Link, José Gilmar Naibo
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Sun-dried pears: Phenolic compounds and antioxidant activity. [PDF]

, 2005
Two different regional varieties of pears, S. Bartolomeu and Amêndoa, were analyzed fresh and after sun-drying. The total phenolic composition and antioxidant capacity of these pears were determined.
Barroca, Maria João, Batista, S, Ferreira, Dulcineia, Gonçalves, Fernando, Guiné, Raquel, Pérez, MD, San José, ML   +6 more
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Perfil lipídico da polpa e amêndoa da guarirova Nutritional quality of oil and almond guarirova pulp

Ciência Rural, 2012
Os óleos de frutos estão sendo estudados por seu potencial na indústria de alimentos e também para aumento do consumo de ácidos graxos monos e poli-insaturados.
Vanessa Taís Nozaki, Cláudia Leite Munhoz, Rita de Cássia Avellaneda Guimarães, Priscila Aiko Hiane, Maxwell Parrela Andreu, Luiz Henrique Viana, Maria Lígia Rodrigues Macedo   +6 more
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Implantação do programa 5s e capacitação em boas práticas de fabricação em uma fábrica de beneficiamento de Castanha de Caju

Caminho Aberto: Revista de Extensão do IFSC, 2018
O Nordeste Brasileiro se destaca pela sua produção de Castanha de Caju, e para que se produza uma amêndoa com qualidade, é essencial eliminar as possíveis fontes de contaminação.
Antônia Amélia De Medeiros Cassiano, Odisseia Carla Pires Gaspareto, Poliana Salustiano Araújo, Ranusia Maria De Mello Lopes   +3 more
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Bioactive Compounds of Portuguese Fruits with PDO and PGI. [PDF]

Foods, 2023
Farinha D, Faustino H, Nunes C, Sales H, Pontes R, Nunes J.   +5 more
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Oportunidades que o agronegócio caju oferece: pasta de amêndoa de castanha-de-caju. [PDF]

, 2017
bitstream/item/95653/1/COT13003 ...
LIMA, J. R., PAULA PESSOA, P. F. A.
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