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Controle do amadurecimento do kiwi cv. monty com 1-metilciclopropeno [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2009 O 1-metilciclopropeno (1-MCP) é um gás que atua inibindo o sítio de ação do etileno, aumentando o tempo de armazenamento de frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito deste gás na conservação pós-colheita de kiwi 'Monty', à temperatura ambiente.
Blum, Julius, Ayub, Ricardo Antonio
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2017 The storage of ‘Rocha’ pears under controlled atmosphere (CA) preserves fruit quality for long periods. However, inadequate CA conditions might impair ripening and lead to flesh browning.
MARIUCCIA SCHLICHTING DE MARTIN +5 more
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Amadurecimento de frutos de bananeira BRS Platina.
, 2012 Muito embora a produção brasileira de banana seja alta, também são observados altos percentuais de perdas pós-colheita, resultado de um conjunto de fatores que envolvem o despreparo dos agentes da cadeia de comercialização no manuseio da fruta e do ...
SANTOS, H. L. de J. dos +4 more
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Amadurecimento artificial e processamento do fruto da tamareira. [PDF]
, 1999 O fruto da tamareira requer temperaturas entre 28"C e 4Cl'C e umidade relativa inferior a 40% para que seu amadurecimento ocorra de maneira rápida e homogênea, o que permite maior rendimento econômico da cultura, além de reduzir as perdas causadas pelo ...
ASSIS, J. S. de
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PONTO DE COLHEITA E QUALIDADE DE GOIABAS ‘KUMAGAI’ E ‘PALUMA’
Revista Brasileira de Fruticultura, 2015 RESUMO Este trabalho teve como objetivo estudar a influência do estádio de maturação na qualidade de goiabas ‘Kumagai’ e ‘Paluma’. Frutos sadios das duas cultivares colhidos em cinco estádios de maturação, definidos com base na coloração da casca e ...
FLAVIA CRISTINA CAVALINI +3 more
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, 2017 Our knowledge of the factors mediating ethylene-dependent and -independent ripening of climacteric fruit remains limited. Besides the known importance of ethylene roles, auxin has also been emerged as crucial to regulating ripening.
Gomes, Bruna Lima
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Ciência e Agrotecnologia, 2006 Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da absorção do etileno e de pressões parciais de O2 e CO2 sobre a qualidade da banana 'Prata'.
Auri Brackmann +4 more
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Trajetória do Saeb: criação, amadurecimento e desafios
Em Aberto, 2016 O processo de desenvolvimento do Sistema de Avaliação da Educação Básica (Saeb) envolve o cenário das políticas educacionais, as fontes para seu financiamento e as ações na área de avaliação desde o final dos anos 1980. Apresentam-se as ideias norteadoras que impulsionaram sua criação, comparando-as com as que foram sendo colocadas em seu lugar, com ...
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Amadurecimento de goiabas 'Pedro Sato': estudo sobre sua natureza climatérica ou não climatérica
, 2015 Guava (Psidium guajava L.) is a tropical fruit exhibiting rapid post-harvest ripening. However, the physiological basis involved in the ripening process of guava is not totally clear, which makes it difficult to develop technologies to enhance fruit ...
Schiavinato, Marlene Aparecida +4 more
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Processo de amadurecimento do tomate cereja
, 2020 Divulgação Científica para a Comunidade Universidade Federal de Santa CatarinaO tomate cereja e outros frutos, mesmo depois de colhidos, continuam o seu processo de amadurecimento, sendo que esse processo é chamado de maturação de frutos.
Ramirez, Aline Braz
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