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PROPAGAÇÃO DA AMORA-PRETA POR ESTAQUIA UTILIZANDO ÁCIDO INDOLBUTÍRICO
Aiming at to verify the rooting of blackberry cuttings, obtaining more information about the propagation of this fruitful, was realized the present research, using cuttings with 10 cm of length and treated with indolbutiric acid in dust, in the doses of ...
Renata Aparecida de Andrade +3 more
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Atividade antioxidante de duas cultivares de amora-preta (Rubus ssp.) [PDF]
Tendo em vista o alto teor de antocianinas presentes na Amora-Preta (Rubus ssp), estudos relatam a capacidade destes compostos de inibir a produção de espécies reativas de oxigênio, minimizando o processo de estresse oxidativo.
Vizzotto, Márcia +5 more
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Taxa de assimilação líquida de co2 em plantas de amora-preta (Rubus spp) dias após chuva [PDF]
O presente trabalho tem por objetivo avaliar a influência da época de poda e do número de dias após a chuva na taxa de assimilação líquida de CO2 das plantas de amora-preta na região de Morro Redondo ...
Oliveira, Jonatas da Silva de +4 more
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Avaliação Microbiológica e Sensorial de Geleias de Amora-Preta [PDF]
Monica Turchetto, Endy Camile de Noronha, Debora Turchetto Zamban, Giovana Paula Zandona, Josiane Souza Santos, Bruna Martins Parodes, Renato Trevisan, Magda Aita Monego, Ana Eucares Von Laer, Valeria Maria Limberger Bayer. Avaliacao Microbiologica e Sensorial de Geleias de Amora-Preta.
Mônica Turchetto +9 more
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Atividade anti-hiperglicemiante de duas cultivares de amora preta (Rubus ssp.) [PDF]
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a ação anti-hiperglicemiante, de extratos etanólicos obtidos dos frutos de amora-preta, das cultivares Tupy e Xingú, e o fármaco Acarbose, utilizado como controle, frente às enzimas α-amilase e α ...
Vizzotto, Márcia +4 more
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Foram processadas cinco formulações de geléia de amora, sendo uma convencional (F1) e quatro light. Nessas, o teor de açúcar da geléia convencional foi reduzido em 50%, complementando-se sua doçura com o edulcorante sucralose. Uma das formulações light foi processada com pectina BTM (F2) e as demais formulações com pectina BTM e associação das gomas ...
ALINE M. NACHTIGALL +3 more
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Compostos bioativos da amora-preta (Rubus spp): uma revisão
O consumo da amora-preta está associado ao baixo risco de doenças crônicas não transmissíveis, pela presença de compostos fenólicos e seu valor nutricional. Os compostos fenólicos são do grupo de metabólitos secundários, responsáveis pelas características do sabor e cor dos alimentos vegetais.
Luana Decian Saquet +1 more
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FLUXOS DE ENERGIA RADIANTE EM CULTIVOS DE AMORA-PRETA ‘TUPY’
The objective of this study was to determine the albedo and characterize the interference of winter pruning times on the partitioning of radiation fluxes in ‘Tupy’ blackberry crops. The experiment was conducted in a commercial orchard in the municipality of Morro Redondo, RS, Brazil, with pruning performed on July 18 (early), August 10 (conventional ...
Ricardo Schöffel, Edgar +4 more
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Blackberry cult ivation in the world
Blackberries have now become a common fruit in marketing outlets, particularly in North America and the European Union. Blackberries have enjoyed expansion due to a combination of factors including improved cultivars, expanded marketing efforts and fruit
John R. Clark, Chad E. Finn
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RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar e comparar a eficiência da sanitização de amora-preta, com diferentes concentrações e tempos de imersão em hipoclorito de sódio e com ozônio, e avaliar a influência do processo sobre os compostos bioativos do ...
Andressa Carolina Jacques +5 more
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