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Importância das análises físico-químicas e microbiológicas para o controle da qualidade em leites crus refrigerados

Silva, Sâmara Thaís da. Importância das análises físico-químicas e microbiológicas para o controle da qualidade em leites crus refrigerados / Sâmara Thaís da Silva. – Dados eletrônicos (1 arquivo : 580 KB). – 2024.
Silva, Sâmara Thaís da
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Correlação de análises físico-químicas e espectroscópicas de laboratório com dados obtidos em campo por espectrorradiômetro.

, 2011
Resumo: O estudo do solo é complexo e métodos convencionais de investigação são lentos, caros e de pequena abrangência. A demora na obtenção dos resultados das análises e a busca pela maior produtividade geralmente induzem os produtores a aplicar ...
Balena, Solange Pizzolatto
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Mortality trends and years of potential life lost due to suicide in adolescents. [PDF]

Rev Saude Publica
Oliveira BCDS, Flores REL, Andrade ACS, Silva RMA, Azevedo KRM, Bezerra VM.   +5 more
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Estudo da qualidade de manteigas por fosfatase alcalina e análises físico-químicas

, 2009
Foram avaliadas as características físico-químicas e atividade da fosfatase alcalina em manteigas comercializadas em Viçosa-MG. As amostras foram coletadas e avaliadas entre agosto e novembro de 2007.
Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto, Cristina Andrade da Silva, Antônio Fernandes de Carvalho, Mariana Barboza Vinha, Sebastião César Cardoso Brandão,, Maurício de Oliveira Leite   +5 more
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Guidelines for hospital nephrology assistance from the Brazilian Society of Nephrology (BSN). [PDF]

J Bras Nefrol
Younes-Ibrahim M, Rocha E, Reis T, Colares VS, Lima EQ, Andrade LDC, Rosa EC, Cardoso HS, Thomé F, Ponce D, Suassuna JHR, Yu L.   +11 more
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Violence against metropolitan bus drivers and fare collectors in Brazil. [PDF]

Rev Saude Publica, 2015
Assunção AÁ, Medeiros AM.
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Biochemical and molecular characterization of Saccharomyces cerevisiae strains obtained from sugar-cane juice fermentations and their impact in cachaça production. [PDF]

Appl Environ Microbiol, 2008
Oliveira VA, Vicente MA, Fietto LG, Castro IM, Coutrim MX, Schüller D, Alves H, Casal M, Santos JO, Araújo LD, da Silva PH, Brandão RL.   +11 more
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Occupational, socioeconomic factors and cancer mortality in participants of the Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-Brazil): a multiple correspondence analysis. [PDF]

Rev Bras Epidemiol
Bernardino DCAM, Otero UB, Pimenta IT, Giatti L, Griep RH, Fonseca MJMD.   +5 more
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Instruments for assessing the impacts of oil spills: an integrated approach to health, the environment and the socioeconomic profile of exposed areas. [PDF]

Cad Saude Publica
Aragão LHDAE, Santos MJFD, Gurgel ADM, Santos MOSD, Nepomuceno MM, Gurgel IGD.   +5 more
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Avaliação microbiológica e físico-química de linguiça toscana no Município de Mossoró, RN

Arquivos do Instituto Biológico
Com o objetivo de avaliar a qualidade microbiológica e físico-química da linguiça toscana comercializada no Município de Mossoró, RN, foram analisadas 28 amostras de seis supermercados, verificando-se o Número Mais Provável (NMP) de coliformes ...
M.V.P. Bezerra, M.R. Abrantes, M.K.S. Silvestre, E.S. Sousa, M.O.C. Rocha, J.G. Faustino, J.B.A. Silva   +6 more
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