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Diagnóstico de la calidad del agua implementando parámetros de sólidos suspendidos volátiles y totales para la evaluación del potencial de autodepuración [PDF]

open access: yes, 2019
Trabajo de InvestigaciónLa problemática de la calidad del agua se genera por actividades comunes de las personas y en algunas ocasiones su manejo es inadecuado, por ejemplo; evacuación por medio de la tubería hidrosanitaria o desecho de residuos ...
Castellanos-Alfonso, Jhoan Javier   +1 more
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Uso de un digestato elaborado a partir de residuos orgánicos urbanos: evaluación de su efecto en el suelo y en un cultivo de Raphanus sativus L.

open access: yesMutis
Colombia, considerado un país de vocación agrícola y que históricamente ha dependido de productos agroquímicos para el acondicionamiento fisicoquímico, la fertilización y nutrición del suelo, así como para el control de plagas en los cultivos, no es ...
Monica Alejandra Rodriguez Aristizabal   +3 more
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Evaluación de los principales parámetros de calidad de panela granulada clarificada elaborada por productores del distrito de Corosha, Amazonas

open access: yesRevista de Investigación en Agroproducción Sustentable, 2019
La importancia del cultivo de caña como materia prima para la obtención de panela radica en que se constituye en una de las actividades de mayor importancia social y económica para los productores rurales.
Mario Oliva, Joel Carranza, Deidi Pérez
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INULINA: UNA ALTERNATIVA PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS CÁRNICOS FUNCIONALES

open access: yesACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2020
Los alimentos funcionales actualmente tienen una alta demanda en el mercado, lo cual constituye un desafío importante para la industria alimentaria. Es por ello, que el objetivo del presente trabajo fue elaborar un producto cárnico funcional a partir de
María Alicia Peña
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Elaboración de pan francés fortificado con harina de Chipilin (Crotalaria longirostrata)como base alternativa para disminuir la deficiencia de hierro en el cuerpo humano [PDF]

open access: yes, 2017
El objetivo del presente trabajo es la elaboración de pan francés fortificado con harina de Chipilín, ya que el Chipilín es una hierba originaria de Centroamérica y que se cultiva en El Salvador y tiene aportes nutritivos.
Guevara López, Martha Lisseth
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Diagnóstico productivo y propuesta de planificación predial para la implementación de buenas prácticas agrícolas y producción más limpia en los cultivos de flores y follajes de Risaralda [PDF]

open access: yes, 2013
En Colombia, la floricultura ha representado una actividad productiva promisoria y con una fuerte dinámica de exportación; sin embargo en el departamento de Risaralda a pesar de sus características biofísicas y sus ventajas competitivas, este sector no ...
Cardona Ospina, Alejandra   +1 more
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Caracterización y propiedades de una vermiculita de Badajoz [PDF]

open access: yes, 1954
A chemical, thermal and X-ray study about a sample of vermiculite from Badajoz has been carried out. The realized investigations, i. e. chemical analysis, exchangeable cations, cation-exchange capacity, dehydration curve, differential thermal analysis ...
Chaves Sánchez, Manuel   +1 more
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Desarrollo de una bebida completamente natural y nutritiva utilizando como materia prima aloe vera variedad Barbadensis Miller cultivada bajo los principios de producción limpia en el municipio de Santa Rosa de Cabal en Risaralda Colombia [PDF]

open access: yes, 2016
La salud ha tomado importancia en nuestro contexto, es por eso que hoy en día nos preocupamos más de cómo prevenir las enfermedades que puedan afectar nuestra bienestar y el de nuestra familia; tratando de buscar respuestas nos dimos cuenta que los ...
Agudelo Londoño, Catalina   +1 more
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Construcción de un humedal artificial a nivel de laboratorio vivo, en el predio “Mi Ranchito”, en la vereda Olarte, localidad Usme – Bogotá [PDF]

open access: yes, 2018
Trabajo de InvestigaciónEl trabajo consiste en el diseño, construcción y evaluación de un humedal artificial a nivel de laboratorio vivo, como tratamiento alternativo de las aguas residuales producidas en el predio “Mi Ranchito”, este sistema se ...
García-Echavarría, Jeyson Gonzalo   +1 more
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Fabricación de quesos mediante pasterización por Altas Presiones [PDF]

open access: yes, 2005
La AP es una técnica con mucho futuro como método para preservar los alimentos e incluso modificar la funcionalidad y mejorar sus propiedades reológicas y sensoriales.
Fernández Pérez, Cristina
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