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DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE, 2023 Se presentan los resultados de un estudio relacionado con la calidad del agua que se oferta a la población como un producto que se comercializa en la ciudad de Jipijapa, provincia de Manabí.
Augusto Rafael Fienco Bacusoy +3 more
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Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2021 El presente trabajo de investigación denominado “Análisis microbiológico del agua para consumo humano de la población del Centro Poblado Pachapiriana, Distrito de Chontalí, Provincia de Jaén– 2019” cuyo objetivo fue determinar el nivel de contaminación ...
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Archivos de Medicina, 2022 Objetivo: Determinar las características epidemiológicas y clínicas de la tuberculosis en el departamento del Huila durante el periodo 2010-2015. Materiales y métodos: Estudio descriptivo de corte transversal retrospectivo.
Reichell Cindy Diana Esthefania SANCHEZ CARDOZO +1 more
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Revista Acciones Médicas, 2022 Este estudio tuvo como propósito analizar el contenido microbiológico del emoliente expendido en la ciudad de Puno y determinar si existe relación con la higiene sanitaria de los expendedores.
J. Penaranda +3 more
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Guía de muestreo de suelo para análisis microbiológico
, 2020 Esta guia esta dirigida a las personas del sector agropecuario relacionadas con el muestreo de suelos con fines investigativos o productivos. Su objetivo es orientar a los lectores sobre la forma correcta de tomar muestras de suelo y raices para que el ...
Ivonn Marcela Gelvez Pardo +2 more
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Methicillin‐Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in Artisanal Cheeses in México
International Journal of Microbiology, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018 Milk and dairy foods have frequently been implicated in staphylococcal food poisoning, and contaminated raw milk is often involved. The aim of the study was to determine the occurrence of methicillin‐resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in raw cow milk cheese produced in Mexico. A total of 78 unpasteurized cow milk cheese samples were screened for S.
Roberto Adame-Gómez +6 more
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Análisis microbiológico de superficies en contacto con alimentos
Entramado, 2019 De acuerdo a las estadísticas en Colombia los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se han incrementado, encontrándose los restaurantes e instituciones educativas dentro de los lugares más implicados. El objetivo principal de este estudio fue
Paola Andrea Caro-Hernández +1 more
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Revista Científica PakamurosLos productos derivados del pescado, son fuentes ricas en nutrientes, sin embargo, son altamente susceptibles a la alteración y el deterioro. Este estudio evaluó el efecto microbiológico, sensorial y en el pH, de un recubrimiento bioactivo incorporando ...
Esmeralda Aguilar Paquirachín +4 more
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Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAPDebido a la demanda de alimentos inocuos y el desarrollo de métodos rápidos y eficientes para la detección de microorganismos patógenos, se realizaron análisis de control microbiológico en un ambiente restaurantero, utilizando placas deshidratadas, para ...
Zuriel Yoav Ramírez Olvera +1 more
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Revista Ingenio, 2016 Durante el período comprendido entre marzo y septiembre de 2016 se realizó la evaluación de la calidad microbiológica del Río algodonal en el tramo entre el municipio de Abrego y Ocaña, para lo cual se establecieron cinco (5) Estaciones de control y ...
R. Miranda-Sanguino +2 more
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