Results 61 to 70 of about 2,013 (215)
Metabolism, population growth, and the fast‐slow life history continuum of marine fishes
Abstract The maximum intrinsic rate of population increase (rmax) represents a population's maximum capacity to replace itself and is central to fisheries management and conservation. Species with lower rmax typically have slower life histories compared to species with faster life histories and higher rmax. Here, we posit that metabolic rate is related
Sarah Gravel +4 more
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La pesquería de anchoveta en Perú [PDF]
Analiza desde una visión más amplia la problemática de la pesquería del stock norte-centro de la anchoveta en el Perú que es la de mayor importancia por sus niveles de captura.
Bouchon Corrales, Marilú
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Se probó el efecto del material orgánico particulado en el crecimiento y supervivencia en los primeros estadios del desarrollo de la anchoveta norteña Engraulis mordax, así como el efecto de su combinación con Tetraselmis sp, y microzooplancton, Los ...
Casimiro Quiñones Velázquez
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Conserva de anchoveta (engraulis ringens) en salsa de tomate
La presente monografía describe el procesamiento de la elaboración de la conserva de anchoveta (Engraulis Ringens) en salsa de tomate en el valor Fo a 11 minutos para la elaboración de conserva.
Huaccamaita Contreras, Maricruz
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Enriquecimiento del bizcocho Chancay con capsulas de proteína hidrolizada de anchoveta (Engraulis ringens) [PDF]
Objetivo: Determinar la formulación del bizcocho Chancay con inclusión de hidrolizado de anchoveta en micro cápsulas y que cumplan los requisitos microbiológicos, fisicoquímicos y que sean satisfactorios sensorialmente en adultos. Método: El estudio es
Santamaría Ballena, José Manuel
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Entre agosto de 1997 y abril de 1998, se evaluó, al sur de la punta guanera de San Juan de Marcona, la mortandad de las poblaciones de aves marinas. Especies de alimentación exclusivamente pelágica y de distribución restringida al ámbito de la Corriente ...
Manuel Apaza, Aída Figari
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Harina de Anchoveta: en alimentos concentrados de vacas en lactación
Se ha estudiado en vacas lecheras 5 alimentos concentrados conteniendo: 1) 25% de pasta de algodón (Testigo), 2) 10% de harina de anchoveta, 3) 15% de harina de anchoveta, 4) 5% de harina de anchoveta más 1% de urea, y 5) 10% de harina de anchoveta más 1%
Mizumo, D. +3 more
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La pesquería de la anchoveta [PDF]
Informe IMARPE; vol. 1, n° 1, 1965, 15 p.Describe la situación del stock y efectos que sobre la anchoveta ejercen tanto las condiciones del mar como el tremendo esfuerzo pesquero del hombre para sostener la industria de harina de pescado y efectúa una ...
Instituto del Mar del Perú
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Se analizó por áreas de pesca la composición de las capturas de anchoveta norteña, con base en 228 muestreos de los desembarques realizados durante 1980. Se procesaron 18 585 datos del muestreo masivo y 4 824 del muestreo biótico.
Guillermo Vueltiflor Burgos
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Conservas de anchoveta en salsa de quinua
En el Perú existen dos especies que no se aprovechan debidamente, entre las especies que contiene el mar, la anchoveta (Engraulis ringens) es la que tiene mayor valor nutricional, es abundante en vitaminas, minerales como zinc, hierro y omega ...
Salguero Donayre, Yomira Giovana
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