Results 41 to 50 of about 62,241 (160)
Havuçlarda (daucus carota l.) karotenoidler ve antioksidan aktivite
Bu araştırmada, Türkiye’de 3 farklı yöreden (Ankara, Burdur, Konya) 2 yıl süre ile temin edilen havuç çeşitlerinde karotenoid madde dağılımı ve antioksidan aktivite belirlenmiştir.
Koca, Nuray
core
Determination Of Antioxidant Activities In Freshliver (Salvia Officinalis) Plant
In this study, we determined the antioxidant activities of four different solvent fractions obtained from Freshliver plant leaves (Salvia officinalis) by employing two different assays such as 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl hydrate (DPPH) and Folin ...
Rana Arıduru, Gülnur Arabacı
doaj +1 more source
Öküzgözü Üzümünden Farklı Yöntemlerle Şarap Üretiminde Uygulanan İşlemlerin Antioksidan Aktivitesi Üzerine Etkisi [PDF]
Bu çalışmada, farklı fermentasyon ve şarap üretim işlemlerinin Öküzgözü üzümünden üretilen şarabın antioksidan aktivitesi üzerine etkisi incelenmiştir. Öküzgözü üzümünde kabuk ve çekirdeğin fiziksel özellikleri belirlenmiştir.
Akpınar Borazan, Alev
core +1 more source
Karamuk (Berberis crataegina DC.) meyveleri mavi-mor rengi ile başta antosiyaninler olmak üzere tanen, organik asitler, C vitamini gibi biyoaktif bileşenlerce oldukça zengin bir tıbbi bitkidir.
Rabia SAY, Mahmut KAPLAN, Kevser KARAMAN
doaj +1 more source
Amaç: Bu çalışmada Multiple Skleroz (MS) hastalığı öncesi ve MS hastalığı sonrası beslenme alışkanlıklarının karşılaştırılması, yeterli ve dengeli beslenmenin MS ataklarına olan etkisi incelenmiştir.
Hande Nur Onur +2 more
doaj +1 more source
Antibacterial and Antioxidant Activities of Ocimum basilicum L. Against Mastitis Pathogens
The most common bacterial agents causeinflammation in the mammary gland (mastitis), which disease cause to lessyields in cows. These bacteria are Staphylococcusaureus and Coagulase-negative Staphylococci(CNS).
Gülten Ökmen, Neslihan Balpınar
doaj +1 more source
Bazı üzüm genotiplerinin farklı kısımlarının fenolik madde ve antioksidan aktivite değişimleri
Ulkemizde yetisen 12 uzum (7 tane cesit, 5 tane yabani tip) genotipine ait uzum tanelerinin kabuk, cekirdek, tane eti ve butun uzum tanesinden elde edilen ekstraklardaki, toplam fenolik madde miktari (TPMM), toplam flavonoid madde miktari (TFMM) ve antioksidan aktiviteler incelenmistir.
Arzu BAYIR YEĞİN, Halil İbrahim UZUN
openaire +2 more sources
Siyah çay ve mate çayı saf aseton, DMF, etanol, metanol ve bunların %50'lik çözeltileri ile 2, 8 ve 18 saat süre ile ekstrakte edilmiştir. Elde edilen ham ekstraktlar polifenol içeriği, antioksidan ve antibakteriyel aktivite açısından incelenmiştir.
VELİOĞLU, Sedat
core
Son yıllarda kişiselleştirilmiş tedavileri geliştirmek amacıyla; organik-inorganik hibrit nanomalzemelerin tasarlanmasına önem verilmiştir. Hibrit nanomalzemede farklı özellikteki bileşenler formülasyona basit şekilde katılırak, yapıya birden fazla ...
SEVİM GÖKÇE YILMAZ
core
EFFECTS OF MELATONIN ON PHENYLETHYLAMINEINDUCED LOCOMOTOR ACTIVITY IN RATS
Objective: Melatonin is an antioxidant neurohormone, secreted by pineal gland, and regulates functions of several organs. It is speculated that melatonin has effects on the dopamine and serotonin receptors.
Günnur Özbakış Dengiz +1 more
doaj

