Sürdürülebilir Biyoaktif Peptit Kaynakları: Gıda İşleme Yan Ürünleri ve Atıkları [PDF]
Gıda endüstrisi tarafından üretilen atıklar ve yan ürünler protein açısından zengin kaynaklardır ve protein hidrolizatlarından biyoaktiviteye sahip bileşikler üretmek için yeni strateji arayışında önemli bir alternatiftir.
Aysun Oraç
core +2 more sources
Protective effect of lycopene against toxic damage on testis caused by methyl-parathion with light microscopic, immunohistochemical, biochemical and ultrastructural parameters [PDF]
Çalışmamızda organofosfatlı bir insektisit olan Metil paration (MP)'un oluşturmuş olduğu hasara karşı yüksek kapasitede antioksidan etkiye sahip bir karotenoid olan Likopen (LKP)'in koruyucu etkisi, ışık mikroskobik, immunuhistokimyasal, biyokimyasal ve ...
Can, Nazlı
core
Bitki gelişim düzenleyicilerinin antioksidan enzimler üzerindeki etkisinin araştırılması
73
openaire +2 more sources
Yeni sentezlenmiş bazı geçiş metal komplekslerinin antimikrobiyal, antioksidan ve mutajenik aktivitelerinin araştırılması [PDF]
Bu çalışmada yeni sentezlenmiş bazı geçiş metal komplekslerinin ve aminofosfin bileşiğinin biyolojik aktiviteleri antimikrobiyal, antioksidan ve mutajenite aktiviteleri açısından incelenmiştir.
Özkan, Ahmet İsmail
core
Sülfonat grupları ile substitue edilmiş suda çözünür fitalosiyaninlerin Arthrospira Platensis’in gelişimi ve antioksidan parametreleri üzerine etkisi [PDF]
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Özpınar, Sena Çağatay
core
Şiddeti giderek artan direnç egzersizin oksidatif stres üzerine etkisinin direnç egzersiz antrenmanı yapan ve yapmayan bireylerde incelenmesi [PDF]
Tez (doktora) - Anadolu ÜniversitesiAnadolu Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beden Eğitimi ve Spor Anabilim DalıKayıt no: 6379Akut direnç egzersizlerin (DE) oksidatif stres cevapları çelişkilidir ve “şiddet” – “kapsam” gibi bazı egzersiz ...
Çakır Atabek, Hayriye
core
Kaldirik (trachystemon orientalis) bitkisinden polifenol oksidaz enziminin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu [PDF]
06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması ...
Alıcı, Esma Hande
core
Meme kanseri, dünyada ve ülkemizde kadınlarda en sık teşhis edilen kanser türlerinden biridir. Dünya geneline bakıldığında ölüm sebepleri arasında kadınlarda ikinci sırada yer aldığı bilinmektedir.
öğüt, serdal
core +1 more source
Influence of L-Carnitine on Stored Rat Blood: A Study on Plasma. [PDF]
Hsieh C, Rajashekharaiah V.
europepmc +1 more source

