Results 61 to 70 of about 923 (130)

Sürdürülebilir Biyoaktif Peptit Kaynakları: Gıda İşleme Yan Ürünleri ve Atıkları [PDF]

open access: yes
Gıda endüstrisi tarafından üretilen atıklar ve yan ürünler protein açısından zengin kaynaklardır ve protein hidrolizatlarından biyoaktiviteye sahip bileşikler üretmek için yeni strateji arayışında önemli bir alternatiftir.
Aysun Oraç
core   +2 more sources

Yeni sentezlenmiş bazı geçiş metal komplekslerinin antimikrobiyal, antioksidan ve mutajenik aktivitelerinin araştırılması [PDF]

open access: yes, 2015
Bu çalışmada yeni sentezlenmiş bazı geçiş metal komplekslerinin ve aminofosfin bileşiğinin biyolojik aktiviteleri antimikrobiyal, antioksidan ve mutajenite aktiviteleri açısından incelenmiştir.
Özkan, Ahmet İsmail
core  

Şizofreni hastalarında total antioksidan ve oksidan kapasitenin bilişsel fonksiyonlarla ilişkisi [PDF]

open access: yes, 2015
Amaç: Nöronlar oksidatif hasara oldukça hasastır. Bozulmuş kognitif fonksiyonların nöron hasarıyla ilişkili olduğu kabul edilmektedir. Kognitif fonksiyonların şizofrenide bozulduğu birçok çalışmada gösterilmiştir.
Yüksel, Mehmet Emin
core  

MEME KANSERİ HÜCRE DİZİSİ ÜZERİNDE (MCF-7), AVOKADO (Persea americana) ve OĞULOTU (Melissa officinalis) BİTKİ EKSTRELERİNİN ANTİPROLİFERATİF, APOPTOTİK VE ANTİOKSİDAN ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

open access: yes, 2021
Meme kanseri, dünyada ve ülkemizde kadınlarda en sık teşhis edilen kanser türlerinden biridir. Dünya geneline bakıldığında ölüm sebepleri arasında kadınlarda ikinci sırada yer aldığı bilinmektedir.
öğüt, serdal
core   +1 more source

Deneysel böbrek iskemi reperfüzyon hasarında beta glukanın olası koruyucu etkilerinin araştırılması [PDF]

open access: yes, 2017
Bu çalışmada böbrek dokusunda oluşturulmuş iskemi ve reperfüzyonun yaratacağı oksidatif strese karşı beta-glukanın olası koruyucu etkilerinin araştırılması hedeflenmiştir.
Mavi Bulut, Ayşegül
core  

Olivetolʼun antioksidan kapasitesinin belirlenmesi ve bazı metabolik enzimler üzerinde inhibisyon etkilerinin incelenmesi

open access: yes, 2020
In this study, in vitro inhibitory effect of olivetol against acetylcholinesterase (AChE), butyrylcholinesterase, α-glycosidase, α-amilase, glutathione S-transferase (GST) and glutathione reductase (GR), erythrocyte carbonic anhydrase isoenzymes I and II isoenzymes (hCA I and hCA II) was studied.
openaire   +1 more source

Çay atıklarının bazı antioksidan enzimler üzerine olan etkisinin eritrositlerde incelenmesi

open access: yes, 2015
In this study, tea and its wastes come from green and black tea production process were used. The main target of this study is to determinate the phenolic content and the radical scavenging activities of tea and its wastes, and measurement of their effects on antioxidant enzyme activities in erythrocyte cell model.
openaire   +2 more sources

Romatoid Artritli hastalarda Karbonik Anhidaz otoantikorları ile antioksidan enzimler arasındaki ilişkinin incelenmesi

open access: yes, 2020
Romatoid artrit, periferik eklemlerde nonspesifik ve genellikle simetrik inflamasyon şeklinde kendini gösteren kronik inflamatuar bir hastalıktır. RA'nın kesin patolojisi bilinmemekle beraber ROS'un patolojide etkili olduğunu gösteren birçok çalışma vardır.
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy