[Acid-base balance and long COVID: comments on metabolic-respiratory alterations]. [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2023 Bustos-Viviescas BJ +2 more
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Efeito dos processos de confeção nos produtos hortícolas [PDF]
, 2016 Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: Grande parte dos produtos hortícolas são consumidos após a confeção, podendo a utilização ...
Peixoto, Joana Alexandra Moura Fortuna
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ATIVIDADE ANTIBACTERIANA, ANTIOXIDANTE E TOXICIDADE DO EXTRATO ETANÓLICO DE Senna obtusifolia
, 2013 Aldenir Feitosa dos Santos
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Avaliação da casca do Caryocar brasiliense como potencial antiglicante, inibidor das enzimas α-AMILASE e α-GLICOSIDASE, e da capacidade antioxidante in vitro e ex vivo [PDF]
, 2022 Victor Hugo Mota Alves
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Estudo do potencial antioxidante de vegetais em produção aquapónica [PDF]
, 2015 Dissertação de Mestrado, Tecnologia e Segurança Alimentar, 14 de Dezembro de 2015, Universidade dos Açores.[...]. No presente trabalho pretendeu-se estudar efeito de diferentes sistemas de cultivo de repolhos no seu conteúdo em antioxidantes.
Rico, Hugo Miguel Valadão
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Efecto del Añejamiento del Café ( Coffea arabica L. var. Castillo ) sobre la Composición de Fenoles Totales, Flavonoides, Ácido Clorogénico y la Actividad Antioxidante [PDF]
, 2018 Angela M. Ormaza +2 more
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Efeitos de diferentes solventes e tempos na extracção de compostos antioxidantes presentes em avelãs (Corylus avellana L.) [PDF]
, 2009 Neste trabalho pretendeu-se estudar o efeito das condições experimentais sobre a extracção de fenóis totais presentes no miolo de avelã e na actividade antioxidante, de forma a avaliar o potencial destes frutos secos como fonte natural de antioxidantes ...
Delgado, Teresa +3 more
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, 2020 Grupo de investigación de la Junta de Andalucía: AGR-141, alimentos, nutrición y ...
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