ESTUDO FITOQUÍMICO E DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE Aniba parviflora [PDF]
a Aniba parviflora (Lauraceae) é uma planta aromática encontrada na floresta amazônica que produz metabólitos secundários com diversas funções biológicas, tal como a atividade antioxidante. neste trabalho se realizou um estudo químico de extratos obtidos
Oliveira, Andressa Caroline Ferreira de +4 more
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Avaliação do efeito antioxidante da erva mate (Ilex paraguariensis) em indivíduos com dislipidemia: [dissertação] [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2010Os danos induzidos pelo estresse oxidativo nas células e tecidos têm sido relacionados com a etiologia
Boaventura, Brunna Cristina Bremer
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Potencial antioxidante de extratos da casca de manga (Mangifera indica L.) da variedade Tommy Atkins obtidos por métodos a baixa e a alta pressão e dimensionamento de uma coluna para extração supercrítica [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2015.Nas áreas irrigadas do semiárido nordestino existe um grande potencial de produção de manga devido às
Souza, Marcelo Eduardo Alves Olinda de
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Consumo alimentar e níveis de antioxidantes plasmáticos em mulheres com câncer de mama: [dissertação] [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Estima-se que o câncer de mama manter-se-á a primeira causa de morte de mulheres no Brasil, sendo que é o segundo ...
Medeiros, Neiva Inez
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Tratamiento con antioxidantes [PDF]
Bendala-Tufanisco, E., Grisolía, S.
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Otimização da separação eletroforética De flavonóides em extratos vegetais e cosméticos [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.O presente estudo consiste na elaboração de uma metodologia analítica utilizando eletroforese capilar para determinação de flavonóides em
BARCELLOS, Michelle
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Antecedentes: Los antioxidantes se han convertido en uno de los conceptos comerciales de mayor impacto en el mercado de los alimentos funcionales; sin embargo, su declaración resulta ser un tema controvertido entre los entes regulatorios a nivel global ...
Julián LONDOÑO LONDOÑO +2 more
doaj
The aim of this study was to evaluate two sources of oil (soybean and fish) and four additional levels of vitamin E (0, 150, 250 and 350mg/kg diet) in breeder diets between the 42nd and 56th week of age and its effect on performance and meat quality of ...
J.I.M. Fernandes +5 more
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ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO SORGO [PDF]
O Sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench], é utilizado na produção de farinha para panificação, amido industrial, álcool e sua palhada é utilizada como forragem ou cobertura de solo, possuindo uma alta taxa de capacidade antioxidante. A palhada formada pelos
BIDO, Graciene de Souza +3 more
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Estabilidad fisicoquímica y calidad del liofilizado de Tectona grandis L. para uso fitosanitario
Introducción. El desarrollo de productos fitosanitarios a partir de extractos vegetales requiere establecer criterios de calidad y estabilidad para garantizar su eficacia y seguridad. Objetivo.
Sting Brayan Luna-Fox +4 more
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