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Conservação em atmosfera controlada de pêssego cultivar Eldorado Controlled atmosphere storage of 'Eldorado' peach

open access: yesCiência Rural, 2000
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de temperaturas e condições de atmosfera controlada sobre a qualidade do pêssego ‘Eldorado’, visando a prolongar o período de armazenamento.
Marcelo Ceretta   +3 more
doaj   +1 more source

Pollen grain viability of coconut accessions at low temperatures. [PDF]

open access: yes, 2016
O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial de armazenamento de grãos de pólen de acessos de coqueiro Anão Verde do Brasil de Jiqui (AVeBrJ), coqueiro Gigante do Brasil Praia do Forte (GBrPF) e coqueiro Anão Vermelho dos Camarões (AVC) em diferentes ...
LEDO, A. da S.   +5 more
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Armazenamento de sementes de xique-xique [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Sementes, 2012
Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes de xique-xique (Pilosocereus gounellei) armazenadas em diferentes ambientes e embalagens durante o período de seis meses. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições, num esquema de parcelas subdivididas.
Abud, Haynna Fernandes   +4 more
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CAROTENOID RETENTION IN MINIMALLY PROCESSED BIOFORTIFIED GREEN CORN STORED UNDER RETAIL MARKETING CONDITIONS

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2015
Storing processed food products can cause alterations in their chemical compositions. Thus, the objective of this study was to evaluate carotenoid retention in the kernels of minimally processed normal and vitamin A precursor (proVA)-biofortified green ...
Natália Alves Barbosa   +3 more
doaj   +1 more source

Teste de vigor em sementes de sorgo para predizer o armazenamento. [PDF]

open access: yes, 2018
O teste padrão de germinação é realizado em condições adequadas de umidade. temperatura e luminosidade. e por isso não é "per si" um indicativo para o armazenamento seguro e de um bom desempenho das sementes no campo.
ANDRADE, R. V. de   +3 more
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Qualidade pós-colheita de Physalis sob temperatura ambiente e refrigeração. [PDF]

open access: yes, 2019
A physalis (Physalis peruviana) é um pequeno fruto cujo cultivo vem se expandindo no Brasil. No entanto, informações a respeito do seu armazenamento ainda são escassas.
AFONSO, L. B.   +5 more
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Armazenamento de sementes de Pritchardia pacifica

open access: yesRevista de Ciências Agrárias, 2017
Revista de Ciências Agrárias, vol. 40 n.º 1 (2017)
Felix, Francival C.   +4 more
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Influência do tratamento pós-colheita com cálcio na conservação de jabuticabas [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2002
A jabuticaba tem grande aceitação para consumo "in natura". Entretanto, é altamente perecível, com pequena conservação pós-colheita. Acredita-se que o cálcio seja capaz de retardar a senescência e manter a firmeza dos frutos.
WAGNER FERREIRA DA MOTA   +3 more
doaj  

INFLUÊNCIA DO ESTÁDIO DE MATURAÇÃO E DA COBERTURA COM POLIETILENO NA CONSERVAÇÃO DE TOMATES FRIGORIFICADOS

open access: yesScientia Agricola, 1996
O efeito do estádio de maturação (verde, rosa e vermelho) e da embalagem (com polietileno perfurado, com polietileno selado e sem polietileno) sobre a conservação por refrigeração de tomates `Santa Clara', foi estudado em frutos armazenados por 7, 14 e ...
R.A KLUGE   +5 more
doaj   +1 more source

Suculência e solubilização de pectinas em maçãs ‘Gala’, armazenadas em atmosfera controlada, em dois níveis de umidade relativa [PDF]

open access: yesCiência Rural, 2004
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o efeito de umidades relativas (UR) de 96 e 90%, em maçãs ‘Gala’ armazenadas por 8 meses em atmosfera controlada (AC) sobre a perda de suculência, firmeza de polpa, conteúdo de pectina solúvel (PS) e atividade ...
Rosangela Lunardi   +5 more
doaj   +1 more source

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