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Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 O objetivo deste trabalho foi avaliar, física e quimicamente, produtos minimamente processados de abacaxi-'Pérola', "rodelas" e "metades", armazenados sob diferentes temperaturas (3ºC, 6ºC e 9ºC).
BIANCA SARZI, JOSÉ FERNANDO DURIGAN
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Armazenamento refrigerado de melão Orange Flesh [PDF]
Horticultura Brasileira, 2005 A vida útil pós-colheita de melões Orange Flesh tipo Honey Dew genótipo 'AF-1749' foi avaliada, estudando-se características visuais, físicas e físico-químicas dos frutos em pós-colheita em ensaio conduzido na Escola Superior de Agricultura de Mossoró (RN), Brasil.
Mendonça, Fábio Vinícius de S. +5 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 Neste trabalho avaliou-se a contagem microbiana de fungos, bactérias lácticas e aeróbios mesófilos de silagens de grãos úmidos de milho (SGUM) com adição de inoculantes, e determinou-se os valores de energia digestível e metabolizável do milho e das SGUM
Vaneila Daniele Lenhardt Savaris +5 more
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IARSDE - Infra Estrutura de Armazenamento e Recuperação Segura de Documentos Eletrônicos: validade do documento eletrônico por tempo indeterminado [PDF]
, 2002 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência da Computação.A proposta apresentada neste trabalho constitui-se de uma infra-estrutura de armazenamento e recuperação de documento ...
Notoya, Adriana Elissa
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Suculência e solubilização de pectinas em maçãs ‘Gala’, armazenadas em atmosfera controlada, em dois níveis de umidade relativa [PDF]
Ciência Rural, 2004 O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o efeito de umidades relativas (UR) de 96 e 90%, em maçãs ‘Gala’ armazenadas por 8 meses em atmosfera controlada (AC) sobre a perda de suculência, firmeza de polpa, conteúdo de pectina solúvel (PS) e atividade ...
Rosangela Lunardi +5 more
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Beneficiamento e análise de qualidade de grãos de milho e soja na fazenda Campo Bom [PDF]
, 2012 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.O estágio de conclusão de curso foi realizado na Fazenda Campo Bom, com ênfase nas atividades relacionadas aos processos que envolvem o ...
Souza, Stephany Ramos de
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Effect of main stem pruning and fruit thinning on the postharvest conservation of melon
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e AmbientalMain stem pruning and fruit thinning are cultivation practices that can influence the yield and quality of the fruit. This study aimed to evaluate the effects of main stem pruning and fruit thinning on the postharvest conservation of Charentais Banzai ...
Rafaella M. de A. Ferreira +4 more
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Ciência Rural, 2000 O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de temperaturas e condições de atmosfera controlada sobre a qualidade do pêssego ‘Eldorado’, visando a prolongar o período de armazenamento.
Marcelo Ceretta +3 more
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Temperatura e tipo de preparo na conservação de produto minimamente processado de abacaxi-'Pérola' [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do tipo de preparo ("rodelas" e "metades") e da temperatura de armazenamento (3ºC, 6ºC e 9ºC) na conservação de produto minimamente processado de abacaxi-'Pérola'. Os frutos, depois de selecionados,
BIANCA SARZI +2 more
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CERTIFICAÇÃO DO CARVALHO NO ARMAZENAMENTO DA CACHAÇA
RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218, 2022 O armazenamento em recipientes de madeira integra o processo de produção de bebidas destiladas, caracterizando a etapa de maturação ou envelhecimento. A cachaça – legalmente definida como bebida destilada da cana-de-açúcar produzida em território brasileiro - é armazenada em barris de diversas madeiras nativas, assim como em barris de carvalho europeu
Amazile Biagioni Maia +3 more
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