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Controlled atmosphere storage for 'maciel' peaches harvested in two ripening stages [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2008 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de duas temperaturas e condições de atmosfera controlada (AC) sobre a conservação de pêssegos da cultivar Maciel, colhidos em dois estádios de maturação.
BRACKMANN, Auri +3 more
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Revestimentos de quitosana na manutenção da qualidade de morango durante o armazenamento refrigerado
Brazilian Journal of Development, 2019 This study aimed to assess the use of chitosan coatings in the maintenance of postharvest quality of strawberries during refrigerated storage. The strawberries were selected, immersed in chitosan solution, packed and stored at 5°C for 20 days. The effect
Tassia Silva Tavares +5 more
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DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2023 Introdução: Os consumidores têm inúmeras preocupações em relação à saúde, dentre as quais o consumo elevado de aditivos químicos, como os conservantes, que ao reagir com substâncias presentes nos alimentos podem produzir compostos cancerígenos.
Ana Karolina Cherobin +4 more
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Armazenamento refrigerado de morango submetido a altas concentrações de CO2 [PDF]
Horticultura Brasileira, 2012 Temperatura de 0ºC associada a atmosferas com 12 a 20% de CO2 têm sido recomendadas como condição ideal para o armazenamento de morango. Entretanto, as redes de distribuição e comercialização de produtos hortícolas no Brasil geralmente não possuem cadeia de frio, ou a possuem em temperatura entre 10 e 15ºC.
Luís Carlos Cunha +4 more
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Armazenamento refrigerado de três cultivares de hortênsia cultivadas em vaso [PDF]
Ciência Rural, 1996 O experimento foi conduzido no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria. RS, no período de agosto de 1993 a janeiro de 1995. Os objetivos foram verificar o efeito do armazenamento a 2°C sobre a duração do cultivo da hortênsia - Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.
Graciela Sonego +1 more
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Armazenamento refrigerado de uvas cvs. Tardia de Caxias e Dona Zilá [PDF]
Ciência Rural, 2000 O objetivo deste trabalho foi avaliar condições de armazenamento sobre as características físico-químicas e organolépticas e tratamentos pós-colheita para o controle de podridões em uvas de mesa cvs. Tardia de Caxias e Dona Zilá. As condições de armazenamento testadas foram: -1,0°C, -0,5°C ou +0,5°C com 97% de umidade relativa (UR) e -0,5°C com 93% de ...
Auri Brackmann +2 more
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Ponto de colheita, efeito do 1-metilciclopropeno, etileno e do armazenamento refrigerado em ameixa \'Gulfblaze\' [PDF]
, 2016 Cleucione de Oliveira Pessoa
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, 2021 The objective of the present work was to evaluate the effects of pre-cooling and cold storage of cambucis, by means of physical-chemical and biochemical parameters.
Matheus Santos da Costa +3 more
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Climatização e armazenamento refrigerado na qualidade pós-colheita de bananas 'nanicão' [PDF]
Bragantia, 2010 Este trabalho teve como objetivo avaliar, por meio de parâmetros físicos e químicos, a qualidade pós-colheita de banana 'Nanicão' totalmente verde e climatizada após 17 dias de armazenamento ou totalmente verde e submetida a duas condições de armazenagem (temperatura ambiente e refrigerada). Os frutos foram colhidos em estágio de cor totalmente verde e
Enrique Georgette Fernandes +2 more
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Veterinary Dermatology, Volume 32, Issue 5, Page 456-e124, October 2021., 2021 Background – Ceftazidime (CAZ) solutions are being used based on anecdotal reports for otitis externa complicated by multidrug‐resistant Pseudomonas aeruginosa (MDR PA). The chemical and microbiological stability of these proposed compounded solutions have not been evaluated, and likely are affected by the diluent and storage duration or temperature ...
Sarah E. Hoff +4 more
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