Sorvete artesanal comercializado em São Luís do Maranhão: uma avaliação microbiológica
Os sorvetes, por serem um produto lactente, podem conter nutrientes como proteínas, gorduras, açucares e vitaminas, o que os torna um excelente substrato para a proliferação bacteriana. O objetivo desta pesquisa foi avaliar micro biologicamente Sorvetes
Maria Silva +9 more
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Se logró obtener bollos de maíz por dos vías: la artesanal y la tecnificada, en el municipio de Villanueva, en el departamento de Bolívar (Colombia).
MILADYS ESTHER TORRENEGRA A. +5 more
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Campaña Comunicativa respecto al Tratado de Libre Comercio (TLC) en la Federación de Artesanos Profesionales de la Provincia de Tungurahua (FAPT) [PDF]
Una de las principales falencias de los medios de comunicación en el Ecuador, es que no han podido difundir con veracidad y precisión si se están o cumpliendo o no los objetivos y metas planteadas al inicio de las negociaciones del TLC, en qué medida se ...
Quirola G., Carla Vanessa +1 more
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El queso de capa es un queso de pasta filata producido artesanalmente en Colombia. Se describió el proceso de producción artesanal y de tecnificación, así como también se realizaron análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
CLEMENTE GRANADOS C +2 more
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[Characterization of the problem of the therapeutic use of Cannabis Oil in Córdoba, Argentina]. [PDF]
Manzo PG +9 more
europepmc +1 more source
El rescate del oficio de la pesca artesanal como ocupación colectiva y su relevancia en la localidad de Caleta Tumbes [PDF]
Tesis (Terapeuta Ocupacional)Esta investigación pretende ilustrar el concepto de Ocupación Colectiva (OC) a partir del estudio de caso de pescadores artesanales de caleta Tumbes.
Caamaño Muñoz, Tania Arleth +3 more
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LA ROPA DE TIPO ARTESANAL: DESAFIOS Y OPORTUNIDADES EN SU COMERCIALIZACIÓN
El sector dedicado a la comercialización de ropa de tipo artesanal se ha enfrentado a nuevas oportunidades de crecimiento, propiciadas por la divulgación cultural, la incursión del diseño y de la moda, lo cual ha dado pie al surgimiento de nuevas ...
Cindy Mireya Ramón Rodríguez +3 more
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Simulated and Actual Effects of the Brown Shrimp, Penaeus aztecus, Closure in Mexico [PDF]
Simulations based on a yield-per-recruit model were performed to analyze the impact ofg rowth overfishing on brown shrimp, Penaeus aztecus, and to assess the effects of a closed season inshore and offshore of the Mexican States of Tamaulipas and Veracruz.
Gracia, Adolfo
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Implementación de un sistema de calidad, basado en la norma ISO 9001 2008 a una empresa de seguridad en Guayaquil [PDF]
El término “calidad” se utilizó y es conocido desde la era primitiva pero su concepto era diferente al de nuestro tiempo, antes, calidad se enfocaba en inspeccionar y seleccionar lo mejor, ahora la calidad es una filosofía de vida para las empresas.
Aizaga Castro, Gabriela Veronica +2 more
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