Results 141 to 150 of about 1,436 (178)
Some of the next articles are maybe not open access.
Characterization of Antiproliferative Activity Constituents from Artocarpus heterophyllus
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014Artocarpus heterophyllus is an evergreen fruit tree cultivated in many tropical regions. Previous studies have shown that some of its compositions exhibited potential tyrosinase inhibition activities. This study indentified 8 new phenolic compounds, artoheterophyllins E-J (1-6), 4-geranyl-2',3,4',5-tetrahydroxy-cis-stilbene (7), and 5-methoxymorican M (
Xu, Y +8 more
openaire +4 more sources
Secondary metabolites from the stems of Artocarpus heterophyllus
Chemistry of Natural Compounds, 2010(52), 403 (11),377 (13), 321 (100).1) School of Medicine and Health Sciences, Fooyin University, Kaohsiung, Taiwan 831, R.O.C., e-mail:low463@gmail.com; 2) Bioresource Collection and Research Center (BCRC), Food Industry Research and DevelopmentInstitute (FIRDI), Hsinchu, Taiwan 300, R.O.C., e-mail: cmj0404@gmail.com.
C.-Y. Chen +4 more
openaire +1 more source
Artocarpus heterophyllus, Jackfruit, and Other Artocarpus spp.
2023G. Karunakaran +3 more
openaire +1 more source
ปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการผลิตขนุน Artocarpus heterophyllus Larmk. แช่เยือกแข็ง
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการผลิตขนุนแช่เยือกแข็ง ขั้นต้นศึกษาหาพันธุ์ที่เหมาะสมต่อการแช่เยือกแข็ง พบว่าขนุนพันธุ์เหลืองบางเตยซึ่งมีองค์ประกอบเป็น ความชื้น 75.74% โปรตีน 2.67% ไขมัน 1.24% คาร์โบไฮเดรต 18.21% เถ้า 1.19% เส้นใยอาหาร 0.95% น้ำตาลรีดิวซ์ 3.65 g/100g มีลักษณะยวงเหมาะสมในการแช่เยือกแข็ง มี %freezing loss ...openaire +1 more source
Jackfruit ( Artocarpus heterophyllus Lam.) in health and disease: a critical review
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023Anupam Bishayee +2 more
exaly
Anti-inflammatory steroids from the fruits of Artocarpus heterophyllus
Natural Product Research, 2021Lei Qiang, Yan-Ping Liu
exaly
การสกัดสีย้อมจากต้นขนุน Artocarpus heterophyllus Lamk. ด้วยเครื่องสกัดไหลเวียนกลับ
งานวิจัยนี้เป็นการทดลองสกัดสีย้อมจากไม้ขนุนด้วยตัวทำละลาย แนะนำสารสกัดมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ผงแห้ง ด้วยเครืองอบแห้งแบบพ่นฝอย งานวิจัยนี้ได้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ได้แก่ ส่วนแรกศึกษาหาภาวะที่เหมาะสมในการสกัดในแบบแบตช์ระดับปฏิบัติการ ส่วนที่ 2 ศึกษาหาภาวะที่เหมาะสมในการสกัดในเครื่องสกัดไหลเวียนกลับ โดยใช้ภาวะในการสกัดจากที่ศึกษาแล้วในเครื่องสกัดแบบแบตช์ระดับปฏิบ ...openaire +1 more source

