Electrocatalytic oxidation of phenolic acids at the surface of TiO2 nanoparticle modified carbon paste electrode [PDF]
Cilj ovog rada bio je utvrditi utjecaj umješavanja TiO2 nanočestica u elektrodu od grafitne paste na cikličke voltamograme fenolnih kiselina, odnosno njihovih derivata topivih i netopivih u vodi.
Gvozdanović, Tena
core +4 more sources
Milk Powder as an Ingredient for the Production of Milk Chocolate [PDF]
Čokolada je visokovrijedna namirnica koja osim osnovnih hranjivih sastojaka sadrži i niz bioaktivnih sastojaka, za koje je dokazan pozitivan učinak na ljudsko zdravlje.
Ana Belščak Cvitanović +2 more
core +1 more source
Multiple roles of proline in plant responses to abiotic stress [PDF]
Biljke u prirodnom okolišu vrlo su često izložene različitim stresnim uvjetima i preživljavanje u takvim uvjetima omogućuju im brojne prilagodbe. Prolin, osim što je jedna od proteogenih aminokiselina, ima više važnih uloga u biljkama.
Lukšić, Fran
core +2 more sources
Production of catalase-peroxidase and continuous degradation of hydrogen peroxide by an immobilised alkalothermophilic bacillus sp. [PDF]
Catalase-peroxidase (CP) production by a Bacillus sp. (Bacillus KF) newly isolated from a textile finishing effluent and by this strain immobilised on light expanded clay was studied. In cultivations of Bacillus KF increased catalase activity (about 30-
Alexander Raninger +5 more
core +2 more sources
Regioselective synthesis of 1,4-disubstituted 1,2,3-triazole derivatives [PDF]
Cilj ovog rada bila je sinteza novih 1,2,3-triazolnih derivata 4,5-didehidro-5,6-dideoksi-L-askorbinske kiseline (5–13) regioselektivnom 1,3-dipolarnom cikloadicijom odgovarajućih terminalnih alkina i C-6-azidnog derivata L-askorbinske kiseline (4 ...
Gregorić, Tomislav
core +3 more sources
1,3-dipolar cycloaddition of alkynes and azides [PDF]
Cilj ovog rada bila je regioselektivna sinteza 1,4-disupstituiranih-1,2,3-triazolnih derivata L-askorbinske kiseline (2–11) kao spojeva s potencijalnim antitumorskim djelovanjem.
Milošević, Josipa
core +4 more sources
Vitamins and provitamins in nutrition of younger school-age children [PDF]
Vitamini su organski spojevi raznovrsne strukture i kemijskih osobina, koji se u hrani nalaze u malim količinama, a neophodni su za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.Većina vitamina ne može biti proizvedena ili sintetizirana u našem organizmu ...
Đurina, Marijana
core +1 more source
Vitamini u kozmetičkim proizvodima - savremeni stavovi i praksa [PDF]
Vitamins A, E, C, B3 and provitamin B5 (panthenol), and their numerous derivatives are most widely used in cosmetic products. Cosmetic retinoids (retinol, retinaldehyde, and retinyl esters) have been used for years in cosmetic treatments of (photo)aged ...
Radonjić, Nataša +2 more
core +1 more source
Sintetski molekulski strojevi su sustavi u kojima se komponente koje ih sačinjavaju mogu kontrolirano gibati pod utjecajem pogodnog stimulansa. Sama ideja o izgradnji takvih strojeva ima dugu povijest, a posljednjih desetljeća plijeni sve veću pažnju ...
Kujundžić, Matej
core +2 more sources
TOTAL ANTIOXIDANT ACTIVITY IN LEAVES OF FOUR AUTOCHTHONOUS OLIVE CULTIVARS [PDF]
Listovi masline (Olea europea L.) imaju veliki potencijal kao prirodni antioksidansi. Brojna istraživanja dokazala su antioksidativno, antimikrobno i antivirusno djelovanje ekstrakta lista masline.
Marić, Sanela
core +3 more sources

