Produção enzimática de poli(e-caprolactona) em dióxido de carbono supercrítico [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011Policaprolactona (PCL) é um dos mais atrativos poliésteres alifáticos para aplicações ...
Santos, Roseny Dinah
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008 O trabalho teve como objetivo verificar o efeito da adição de óleo de soja e do treinamento na atividade plasmática das enzimas Creatina Quinase (CK) e Aspartato Aminotransferase (AST) sobre o trabalho muscular de equinos submetidos a teste de ...
Roberta Ariboni Brandi +5 more
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Atividade de Xantina-oxidase na Carcinogênese Induzida pela 1.2-dimetil-hidrazina
Revista Brasileira de Cancerologia, 2023 A 1,2-dimetil-hidrazina (DMH) induz a formação de tumores no intestino de ratos após aplicações semanais durante 20 semanas. As atividades de xantina-oxidase (XO) e xantina-desidrogenase (XD) variam de acordo com a distância ao longo do intestino.
Ottilia R. Affonso +3 more
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Lipases como biocatalisadores na epoxidação químio-enzimática do cicloexeno [PDF]
, 2004 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.As enzimas, são catalisadores protéicos, que em condições ótimas de temperatura e pH aceleram as reações químicas.
BITENCOURT, Thiago Bergler
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Formação de epóxidos e oxaziridinas via químio-enzimática [PDF]
, 2006 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Lipases foram utilizadas em reações de epoxidação químio-enzimática de compostos que contém duplas carbono ...
Bitencourt, Thiago Bergler
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Atividade enzimática do solo em áreas de pastagem na região do Médio Vale Paraíba. [PDF]
, 2023 O objetivo do trabalho foi avaliar a atividade enzimática do solo em pastagens do Médio Vale Paraíba ...
STRALIOTTO, R. +6 more
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Produção de diacilgliceróis a partir da glicerólise enzimática de óleo de peixe utilizando meio com surfactante de grau alimentício [PDF]
, 2011 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011Nas pesquisas com óleos e gorduras alimentícios, estudos vêm indicando que os produtos ricos em ...
Santos, Joanna Silva
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FORMAS FARMACÊUTICAS SEMISSÓLIDAS A BASE DE PAPAÍNA – AVALIAÇÃO PRELIMINAR DA ESTABILIDADE, CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA E ATIVIDADE ENZIMÁTICA [PDF]
, 2018 Géis (usando carbômero) e cremes (usando base autoemulsionante aniônica), contendo 2% (p/p), 6% (p/p) e 10% (p/p) de papaína, são utilizados para fins de cicatrização e desbridamento de ferimentos.
TEIXEIRA, Juliana Coelho Lopes +3 more
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Produção de etileno e atividade da enzima ACCoxidase em frutos de maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.) [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2002 O maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.) é uma das principais espécies cultivadas do gênero Passiflora. Seus frutos são ricos em minerais, vitaminas e apresentam aroma e sabor agradáveis.
Larissa Macedo Winkler +4 more
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Produção enzimática de peróxi-ácidos e sua utilização na epoxidação de terpenos [PDF]
, 2008 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.Foram estudados os diversos parâmetros envolvidos na reação de epoxidação químio-enzimática, inicialmente do ...
Moreira, Marcelo Alves
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