ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE POLIFENOLOXIDASE EM COGUMELOS DO GÊNERO PLEUROTUS OSTREATUS
As enzimas polifenoloxidases (PFO) são amplamente distribuídas na natureza, estando presentes em frutas, vegetais, fungos e alguns animais. São responsáveis pela oxidação de compostos fenólicos, transformando-os em quinonas coloridas que participam de ...
Franke, Manoela +4 more
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Utilização de lipases na formação químio-enzimática de n-alquiloxaziridinas e epóxidos [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2010Foram utilizadas lipases em epoxidações químio-enzimáticas de ligações C=C e C=N.
Bitencourt, Thiago Bergler
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Gráfico de atividade enzimática
Noções de potencial hidrogeniônico e enzimaIlustra a influência do pH na atividade de três diferentes enzimasComponente Curricular::Ensino Médio::BiologiaComponente Curricular::Ensino Médio ...
Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro (CECIERJ)
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Estos ejercicios de cinética enzimática están diseñados para su realización con el programa de ordenador Enzpack 3 para PC de Biosoft. Permite a los estudiantes familiarizarse con todas las posibles formas de representación gráfica de una cinética ...
Zarazaga Chamorro, Myriam +2 more
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Sacarificação enzimática do bagaço da cana-de-açucar pré-tratado com peróxido de hidrogênio adicionado de álcali ou cinzas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2013.Nos últimos anos tem surgido um grande interesse mundial no desenvolvimento de tecnologias que ...
Odisi, Estácio Jussie
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Microbial rennet produced by Mucor miehei in solid-state and submerged fermentation
The aim of this work was to study the effect of carbon and nitrogen sources in submerged fermentation, and the casein effect on solid-state fermentation on rennin production by Mucor miehei.
Guilherme Garcia da Silveira +4 more
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Obtenção de ésteres alquílicos (Biodiesel) por via enzimática a partir do óleo de soja [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.A busca por fontes alternativas de energia tem sido tema de interesse em diversos setores da sociedade e da ...
Costa Neto, Pedro Ramos da
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Anais do IX Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde
IX Congresso Brasileiro de Atividade Física ...
de Atividade Física e Saúde, IX Congresso Brasileiro
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Caracterização dos macrófagos presentes nas lesões cutâneas da hanseníase: estudo por monoclonais
As lesões cutâneas de 16 pacientes com hanseníase foram estudadas por imunofluorescência com anticorpos monoclonais anti-monócitos (OKM1 e anti-MO) e anti-Ia (OKIa).
Euzenir Nunes Sarno +3 more
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Imobilização de lipase de Candida antarctica B em quitosana para obtenção de biodiesel por transesterificação do óleo de mamona [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaEste trabalho teve como objetivo principal estudar a imobilização de lipase comercial (Lipozyme CALB L) em esferas de ...
Cruz Júnior, Américo
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