Avaliação da composição físico-química de frutos de mandacaru (Cereus jamacaru P.)
O mandacaru (Cereus jamacaru P.) é uma espécie nativa da vegetação da caatinga, onde seus frutos podem constituir uma agradável fonte de alimento, embora ainda não sejam explorados comercialmente.
Elesbão Alves Ricardo +1 more
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Tuberous Sclerosis: Unusual Findings in the Setting of a Rare Disease. [PDF]
Oliveira I +5 more
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Avaliação física e físico-química de 25 genótipos de maracujázeiro-azedo cultivados no Distrito Federal. [PDF]
O trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de 25 genótipos de maracujazeiro azedo no Distrito Federal, bem como estimar parâmetros genéticos para serem utilizados em programas de melhoramento genético dessa ...
COIMBRA, K. G. +4 more
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Análise físico-química e sensorial de linguiça frescal mista de carne suína e caprina
O presente trabalho teve como objetivo a elaboração de uma linguiça mista de carne suína e caprina, a sua avaliação físico-química e de sua aceitação através do teste sensorial escala hedônica.
Diego Pereira da Silva +4 more
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Avaliação físico-química de um blend de laranja tangor ‘Ortanique’ e beterraba
Polpas de frutas podem ser utilizadas para elaboração de blends com características diferentes das matérias-primas originais, tendo por objetivo a melhoria das características sensoriais e nutricionais dos componentes isolados ou apenas a criação de ...
Danielle Martins Lemos +4 more
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CONTAMINAÇÃO DAS ÁGUAS SUBTERRÂNEAS NA CIDADE DE MIRANTE DA SERRA (RO)
Em 1999, a CPRM - Serviço Geológico do Brasil, juntamente com a Fundação Nacional de Saúde (FUNASA), desenvolveu o estudo de avaliação hidrogeológica da área urbana de Mirante da Serra (RO).
José Cláudio Viégas Campos
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[Update of triggers for detection of adverse drug events in hematologic patients]. [PDF]
Domingues ÍP, Costa MRD.
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In-vitro release profile of microencapsulated α-tocopherol under simulated gastrointestinal conditions [PDF]
Alpha-tocopherol, the most common form of Vitamin E in nature, is a well-known antioxidant compound for its effective inhibition of lipid oxidation both in food and biological systems.
Amaral, Joana S. +2 more
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[Addressing Child Sexual Abuse: A Call to Action for Providers in Latin AmericaAbordagem da violência sexual infantil: um chamado à ação para os profissionais da América Latina]. [PDF]
Casas-Muñoz A +5 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil das características físico-químicas e microbiológicas dos queijos de coalho comercializados em seis estados do nordeste brasileiro.
Andréa Zilá Barroso de Sousa +7 more
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