Results 61 to 70 of about 132,853 (149)

Avaliação da composição físico-química de frutos de mandacaru (Cereus jamacaru P.)

open access: yesActa Agronómica, 2009
O mandacaru (Cereus jamacaru P.) é uma espécie nativa da vegetação da caatinga, onde seus frutos podem constituir uma agradável fonte de alimento, embora ainda não sejam explorados comercialmente.
Elesbão Alves Ricardo   +1 more
doaj   +2 more sources

Tuberous Sclerosis: Unusual Findings in the Setting of a Rare Disease. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2023
Oliveira I   +5 more
europepmc   +1 more source

Avaliação física e físico-química de 25 genótipos de maracujázeiro-azedo cultivados no Distrito Federal. [PDF]

open access: yes, 2014
O trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de 25 genótipos de maracujazeiro azedo no Distrito Federal, bem como estimar parâmetros genéticos para serem utilizados em programas de melhoramento genético dessa ...
COIMBRA, K. G.   +4 more
core  

Análise físico-química e sensorial de linguiça frescal mista de carne suína e caprina

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014
O presente trabalho teve como objetivo a elaboração de uma linguiça mista de carne suína e caprina, a sua avaliação físico-química e de sua aceitação através do teste sensorial escala hedônica.
Diego Pereira da Silva   +4 more
doaj  

Avaliação físico-química de um blend de laranja tangor ‘Ortanique’ e beterraba

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013
Polpas de frutas podem ser utilizadas para elaboração de blends com características diferentes das matérias-primas originais, tendo por objetivo a melhoria das características sensoriais e nutricionais dos componentes isolados ou apenas a criação de ...
Danielle Martins Lemos   +4 more
doaj   +2 more sources

CONTAMINAÇÃO DAS ÁGUAS SUBTERRÂNEAS NA CIDADE DE MIRANTE DA SERRA (RO)

open access: yesRevista Águas Subterrâneas, 2004
Em 1999, a CPRM - Serviço Geológico do Brasil, juntamente com a Fundação Nacional de Saúde (FUNASA), desenvolveu o estudo de avaliação hidrogeológica da área urbana de Mirante da Serra (RO).
José Cláudio Viégas Campos
doaj  

In-vitro release profile of microencapsulated α-tocopherol under simulated gastrointestinal conditions [PDF]

open access: yes, 2014
Alpha-tocopherol, the most common form of Vitamin E in nature, is a well-known antioxidant compound for its effective inhibition of lipid oxidation both in food and biological systems.
Amaral, Joana S.   +2 more
core  

Aspectos físico-químicos e microbiológicos do queijo tipo coalho comercializado em estados do nordeste do Brasil

open access: yesArquivos do Instituto Biológico
O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil das características físico-químicas e microbiológicas dos queijos de coalho comercializados em seis estados do nordeste brasileiro.
Andréa Zilá Barroso de Sousa   +7 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy