Periodontal Health, Bite Force and Oral Health-Related Quality of Life of Obese Older Adults Using Removable Partial Dentures. [PDF]
J Oral RehabilImpact of removable partial dentures on periodontal health, bite force, and oral health–related quality of life in obese versus normal‐weight older adults. Obese RPD wearers require closer periodontal management due to increased inflammation and lower OHRQoL.
Ferreira GF +4 more
europepmc +2 more sources
Systematic Nutritional Clinical Assessment (SyNCA): Instrument Development, Delphi Protocol for Content, and Semantic Validation. [PDF]
J Hum Nutr DietABSTRACT Background Malnutrition is a common complication in patients with chronic diseases, often exacerbated by clinical factors and increased metabolic demands. In individuals affected by Decompensated Chronic Liver Disease (DCLD), fluid retention, such as oedema and ascites, can hinder accurate nutritional assessment, leading to underdiagnosis or ...
Jesus RP +11 more
europepmc +2 more sources
Tổng quan: Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong lên men rượu vang trái giác [PDF]
, 2021 Trái giác (Cayratia trifolia) đã được nhiều nghiên cứu trên thế giới khẳng định có chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học cao, có khả năng kháng oxy hóa, giảm sự tăng trưởng của khối u.
Bùi Hoàng Đăng Long +6 more
core +2 more sources
Optimization for continuous overflow proteolytic hydrolysis of spent brewer’s yeast by using proteases [PDF]
, 2018 A large amount of spent yeast as by-product is annually generated from brewing industry and it contains about 50-55% protein with good balance of amino acids. The hydrolysate produced from spent brewer’s yeast may be used in food application.
Ha, Quan Le +2 more
core +2 more sources
INFLUENCES OF TECHOLOGICAL HYDROLYSIS CONDITION ON NUCLEIC ACID CONTENT OF SPENT BREWER’S YEAST HYDROLYSATE [PDF]
, 2018 Currently, with the strong increasing of the brewing industry output, the consequencing amount of yeast residue is very large. Utilizing a large source of protein from brewers yeast to produce hydrolysed products using protease as food and food additives
Thanh Ngoc, Nguyen Thi
core +2 more sources
Dinh dưỡng và thức ăn cho chăn nuôi bò [PDF]
, 2021 Li-chan: Dinh dưỡng và thức ăn cho chăn nuôi ...
Atieno, Mary, Ngọc, Trần Thi Bích
core
INFLUENCE OF FACTORS ON THE BITTERNESS AND SENSORY TASTE IN PROTEIN HYDROLYSATE FROM SPENT [PDF]
, 2018 Spent brewer’s yeast, obtained after the main fermentation stage, is a rich- in-protein source (protein content accounts for 48 - 50 % dry matter). In order to use efficiently this protein source for using in food industry, it was hydrolysed by different
Thanh Ngoc, Nguyen Thi
core +2 more sources
Hiện trạng và kịch bản giảm phát thải khí mêtan từ đường tiêu hóa của hệ thống nuôi bò thịt quảng canh quy mô nông hộ ở Quảng Ngãi [PDF]
, 2016 Nghiên cứu này nhằm mục tiêu ước tính lượng khí mêtan phát thải từ lên men dạ cỏ của bò và xây dựng một số kịch bản về khẩu phần ăn để nâng cao năng suất đồng thời giảm phát thải khí mêtan trên một đơn vị tăng khối lượng từ chăn nuôi bò thịt quảng canh ở
Lê Đình Phùng +3 more
core +2 more sources
NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠO MẦM (GẠO GABA) TỪ GẠO LỨT VIỆT NAM [PDF]
, 2017 Gạo mầm (gạo GABA) được sản xuất bằng cách sử dụng gạo lứt cho nảy mầm bằng cách ngâm và ủ gạo trong nước ở các điểu kiện thích hợp. Trong nghiên cứu này, gạo lứt Huyết Rồng và Jasmine được ngâm ở pH = 6, nhiệt độ 30 oC trong thời gian 20 giờ.
Hoàng Dũng, Nguyễn +2 more
core +2 more sources