Results 21 to 30 of about 185,241 (64)
Nghên cứu giảm đắng nước bưởi thanh trùng bằng chế phẩm enzyme biocitrus [PDF]
, 2021 Bưởi có nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như vitamin C, polyphenol. Nước bưởi sau thanh trùng thường có vị đắng khó chịu. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá khả năng cải thiện vị đắng của nước bưởi sau thanh trùng bằng phương pháp thủy phân ...
Trần Thị Ny +3 more
core +1 more source
Khảo sát thành phần loài tuyến trùng ký sinh cam quýt ở đồng bằng sông Cửu Long
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2023 Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định mật số và thành phần loài tuyến trùng ký sinh trên cam quýt ở đồng bằng sông Cửu Long gồm bưởi da xanh (Citrus maxima) (Bến Tre), bưởi Năm Roi (Citrus maxima) và hạnh (Citrofortunella macrocarpa (B.) Wi.) (Vĩnh ...
Nguyễn Bá Phú +3 more
doaj +1 more source
, 2022 108 tr.Nghiên cứu thu nhận pectin từ vỏ trắng bưởi Năm Roi bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt (ảnh hưởng của kích thước bột vỏ bưởi, ảnh hưởng của loại dung môi, ảnh hưởng của pH dung môi, ảnh hưởng của tỷ lệ bột vỏ bưởi, ảnh hưởng của nhiệt độ ...
Lê, Trần Thị Thanh Thanh +1 more
core +1 more source
, 2014 Bưởi Thanh Trà là loại trái cây đặc sản được người tiêu dùng ưa chuộng, tuy nhiên chúng chỉ phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu của tỉnh Thừa Thiên Huế.
Tấn Quảng, Hoàng +1 more
core +3 more sources
, 2013 Bưởi Thanh Trà là loại trái cây đặc sản được người tiêu dùng ưa chuộng, tuy nhiên chúng chỉ phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu của tỉnh Thừa Thiên Huế.
Quảng, Hoàng Tấn +3 more
core +3 more sources
, 2020 81 tr.So sánh hàm lượng polyphenol tổng có trong vỏ bưởi Năm Roi, Da Xanh và Lông Cổ Cò khi trích ly siêu âm, vi sóng và soxhlet. So sánh hàm lượng flavonoid tổng có trong vỏ bưởi Năm Roi, Da Xanh và Lông Cổ Cò khi trích ly siêu âm, vi sóng và soxhlet ...
Bạch, Long Giang, PGS. TS. (Hướng dẫn) +1 more
core +1 more source
, 2020 91 tr.Đề tài tiến hành thu nhận dịch trích giàu polyphenol, flavonoid và hoạt chất chống oxy hóa từ vỏ trắng bưởi Năm Roi bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ nhiệt, dịch trích này có thể làm tiền đề cho những nghiên cứu tiếp theo trong việc bổ sung các ...
Đàm, Thị Như Thủy +1 more
core +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Sâu đục vỏ trái bưởi, Prays endocarpa, là một trong những đối tượng gây hại quan trọng trên bưởi ở đồng bằng sông Cửu Long. Nhằm ứng dụng pheromone giới tính như là một công cụ cho chiến lược quản lý bền vững đối với đối tượng gây hại này, điều kiện ...
Thịnh Nguyễn Đức +3 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017 Sâu đục trái cây có múi (Citripestis sagittiferella) là loài dịch hại mới được ghi nhận đã xuất hiện và gây hại nặng trên cây có múi tại Đồng bằng sông Cửu Long. Nhằm cung cấp thông tin cơ bản cho các chương trình quản lý phòng trừ loại dịch hại này, một
Trần Trọng Dũng +4 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014 Đề tài được tiến hành từ tháng 3- 5 năm 2013 tại huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng bằng cách phỏng vấn trực tiếp 90 nông dân (có diện tích vườn bưởi tối thiểu là 2000 m2) với các câu hỏi được soạn sẵn về kỹ thuật canh tác, sự hiểu biết và cách phòng trừ sâu ...
Vũ Bá Quan +2 more
doaj