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Caracterização do manejo e condutor de equídeos de carroça na área urbana de São Luís, MA

Pubvet, 2020
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar o manejo e o condutor de equídeos de carroça na área urbana de São Luís, Maranhão. Fez-se um levantamento socioeconômico do carroceiro bem como uma avaliação do manejo reprodutivo, sanitário e alimentar dos ...
Steyce Neves Barbosa, Diego Luiz dos Santos Ribeiro, Raquel da Silva Lima, Claudenilde de Jesus Pinheiro Costa,, Tielle da Luz Tavares   +4 more
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Freeze‐Dried Instant Juice Powders From Guava, Amla, and Jamun: Evaluation of Physicochemical Properties, Bioactive Compounds, and Consumer Acceptance

Food Science &Nutrition, Volume 13, Issue 6, June 2025.
This study developed freeze‐dried instant beverage powders from guava, amla, and jamun, aiming to enhance nutritional intake and provide year‐round availability. The powders retained high levels of vitamin C, phenolics, and flavonoids, demonstrating significant antioxidant properties.
Md. Rafiquzzaman, Md Akram Hossain, Rifat Rafique Dwip, Musfika Jahan, S. M. Kamrul Hasan   +4 more
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Características físico-químicas, microbiológicas e aceitabilidade de iogurte de leite de búfala para merenda escolar. [PDF]

, 2016
bitstream/item/63158/1/Oriental-Doc109 ...
LOURENÇO JUNIOR, J. de B., QUEIROZ, L. S. O., SANTOS, N. de F. A. dos, SOUSA, C. L., VIEIRA, L. C.   +4 more
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BACURI: O MERCADO DO FRUTO QUE SIMBOLIZA O EXTRATIVISMO SUL-MARANHENSE, NO BRASIL

Revista Grifos, 2022
O bacuri (Platonia insignis Mart.) é o fruto do bacurizeiro, uma planta arbórea, tipicamente encontrada na região da Amazônia Oriental, mas que também está presente nas áreas de transição do bioma Cerrado. Esse fruto possui grandes potencialidades de acesso aos mercados e geração de renda, além de poder ser utilizado na regeneração de áreas degradadas.
Walverde Bispo, Tayline, Lago Braga, Camila, Cavalcante Lima, Cristiane, Ferreira Rocha, Stalys   +3 more
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Socioecology and Prevalence of SARS‐CoV‐2 Infection in Quilombolas Living in the Brazilian Amazon Socioecologia e Prevalência de Infecção pelo SARS‐CoV‐2 em Quilombolas Vivendo na Amazônia Brasileira Socioecología y prevalencia de la infección por SARS‐CoV‐2 en quilombolas que viven en la Amazonía brasileña

American Journal of Human Biology, Volume 37, Issue 5, May 2025.
ABSTRACT Objectives This cross‐sectional study presents socioecological, epidemiological aspects, and the seroprevalence of immunoglobulin G (IgG) against severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS‐CoV‐2) in a group of quilombola (afro‐derived) communities in the states of Pará and Tocantins, in the Brazilian Amazon, to evaluate the impact ...
Keise Adrielle Santos Pereira, Lilian Natalia Ferreira de Lima, Bruno José Sarmento Botelho, Carlos Neandro Cordeiro Lima, Wiliane Freire Pinheiro, Victor Martins Eleres, Wandrey Roberto dos Santos Brito, Bernardo Cintra dos Santos, Aline Cecy Rocha de Lima, Felipe Teixeira Lopes, Isabella Nogueira Abreu, Maria Karoliny da Silva Torres, Sandra Souza Lima, Jacqueline Cortinhas Monteiro, Andrea Nazaré Monteiro Rangel da Silva, João Farias Guerreiro, Izaura Maria Vieira Cayres Vallinoto, Hilton P. Silva, Antonio Carlos Rosário Vallinoto, Rosimar Neris Martins Feitosa   +19 more
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Manejando a planta e o homem: os bacurizeiros do nordeste paraense e da Ilha de Marajó. [PDF]

, 2017
O bacurizeiro possui uma característica ímpar de rebrotar a partir de suas raízes, chegando a infestar antigas áreas de ocorrência dessa espécie. O manejo desses rebrotamentos constitui a opção de curto prazo mais apropriada para aumentar a produção de ...
CARVALHO, J. E. U. de, HOMMA, A. K. O., MATOS, G. B. de, MENEZES, A. J. E. A. de   +3 more
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Biocultural Determinants of Mothers' Complementary Feeding Decisions in the Urban Brazilian Amazon

American Journal of Human Biology, Volume 37, Issue 5, May 2025.
ABSTRACT Objective Complementary feeding (CF) occurs during a critical period of infant growth and development with life‐long health implications. Despite international efforts, there remains significant variation in the adequacy of complementary diets across settings. In Brazil, there is marked variation in adherence to CF guidelines and infant growth
B. A. Piperata, S. F. Fannin, T. Cestonaro, A. C. Brito‐Azevedo, V. de Cássia Tavares da Silva, J. Mendonça Freire Pereira, R. Bittencourt Tavares Oliveira   +6 more
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Aproveitamento da casca de bacuri para elaboração de biscoitos. [PDF]

, 2011
Disponível também on-line. Publicado também no V Fórum de Pesquisa, Ensino, extensão e Pós-graduação da UEPA, 2008, Belém, PA.
FREITAS, M. M. de, SANTANA, M. de F. S. de, VALENÇA, R. do S. F.   +2 more
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CHROMATOGRAPHIC, RHEOLOGICAL AND CYTOCHEMISTRY EVALUATION OF “BACURI” PULP (Platonia insignis MART.)

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2014
“Bacuri” pulp was evaluated for volatile compounds, rheological behavior, and cytochemical analysis. The pulp was also submitted to physicochemical characterization. The effect of temperature on rheological behavior of whole “bacuri” pulp was investigated in this work. The rheological measurements were carried out using a Brookfield Rheometer (Model DV-
ANDRÉA CARDOSO DE AQUINO, CÍCERO DE SOUZA LIMA, FILIPE XAVIER FEITOSA, MARIA IZABEL GALLÃO, GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, HOSIBERTO BATISTA DE SANT'ANA   +5 more
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Review of Biological Activities of Some Rare Oils from Amazonian Plants

Metabolites
Background/Objectives: A great biodiversity of compounds from Brazilian medicinal plants are considered to be a promising source for biological activities in the cosmetics and pharmaceuticals sectors.
Luana Merckling-Almeida da Silva, Nicolas Merckling, Enrico Bigi, Katiane Cunha de Melo, Iuliana Popa   +4 more
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