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Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil em suas versões convencionais e com alegações de isenção ou redução de nutrientes [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Este estudo objetivou comparar o teor de sódio declarado em rótulos de alimentos industrializados ...
Nishida, Waleska
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Combinación de curado y bicarbonato de sodio para controlar podredumbres en postcosecha de mandarinas sin fungicidas de síntesis

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2014
Ante la problemática de la resistencia a fungicidas de síntesis de los hongos causantes de podredumbres en postcosecha, se han evaluado distintos sistemas de control alternativos.
M. COCCO   +4 more
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Prevenção de nefrotoxicidade por contraste com solução de bicarbonato: resultados preliminares e revisão da literatura Prevention of contrast-induced nephropathy by use of bicarbonate solution: preliminary results and literature review

open access: yesBrazilian Journal of Nephrology, 2010
INTRODUÇÃO: A incidência da nefropatia por contraste tem aumentado simultaneamente ao aumento da sua utilização com fins diagnósticos e de intervenção terapêutica.
Ricardo Gonçalves da Silva   +3 more
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Estudo físico-químico da precipitação de Bicarbonato de Sódio em salmoura (NaCl (aq)) [PDF]

open access: yes, 2013
Estudo envolvendo levantamento bibliográfico sobre as técnicas atuais e em desenvolvimento para captura e conversão de CO2 e obtenção experimental de constantes físico-químicas relacionadas à sua conversão em bicarbonato de sódio.
Carneiro, Aldael Rizzo
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Efeitos agudos e crônicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício: uma revisão crítica

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
Um dos motivos para a geração de fadiga muscular em treinamento físico de alta intensidade está associado com a diminuição do pH e acúmulo de H+, favorecendo assim, o processo de acidose metabólica.
Alaor Cristian Rodrigues   +3 more
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Freqüência de distribuição de concentrados e o uso de bicarbonato de sódio na produção e composição do leite em vacas Holandesas

open access: yes, 1998
Este experimento teve como objetivos verificar a influência da freqüência de distribuição de concentrados e do uso de bicarbonato de sódio na dieta, sobre a produção e composição do leite em vacas da raça ...
Thaler Neto, André   +4 more
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Rendimento de carragenana extraída da macroalga Kappaphycus alvarezii em cultivo com bicarbonato de sódio [PDF]

open access: yes, 2022
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Engenharia de Aquicultura.A produção de Kappaphycus alvarezii sofre perdas de biomassa nos períodos mais frios em Santa Catarina, sendo necessário transferir para ...
Radünz, Anaê Thaís
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Sistema eletrônico para lâmpadas de vapor de sódio de alta pressão [PDF]

open access: yes, 2004
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica.O presente trabalho aborda o desenvolvimento e a implementação do protótipo de um reator eletrônico destinado à alimentação de
Andre, Anderson Soares
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Avaliação dos efeitos de suplementação com bicarbonato de sódio na performance em jogadores de voleibol de elite

open access: yes, 2021
Mestrado em Treino de Alto Rendimento. Universidade de Lisboa. Faculdade de Motricidade HumanaIntrodução: Desportos de equipa como o voleibol requerem exercícios repetidos de alta intensidade.
Fernandes,Solange Isabel Malveiro de Almeida
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QUALIDADE DE LEITE CRU PRODUZIDO E ARMAZENADO EM TANQUES DE EXPANSÃO NO ESTADO DE GOIÁS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2008
Este estudo objetivou avaliar a qualidade de leite cru em trinta amostras colhidas de tanques de expansão no estado de Goiás, num volume de 1.000 mL. Para tanto, realizou-se contagem bacteriana total (CBT) por citometria de fluxo, bem como se procedeu a ...
Márcio Eduardo Pereira Martins   +4 more
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