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Biodisponibilidade de minerais [PDF]
Revista De Nutricao, 1997 A importância da determinação da biodisponibilidade de minerais em dietas está centralizada no estabelecimento das recomendações de ingestão destes elementos em função das necessidades dos indivíduos. Assim, os estudos de biodisponibilidade de nutrientes devem ser específicos para cada país, tendo em vista a grande diversidade de dietas e de indivíduos.
Silvia M. Franciscato Cozzolino
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Biodisponibilidade de ácidos fenólicos [PDF]
Quimica Nova, 2011 The daily intake of phenolic compounds does not necessarily reflect the dose at which they reach the physiological targets in the organisms. The biological activity of phenolic compounds metabolites found in blood, organs and target tissues, as a result ...
Daniela Moura de Oliveira +1 more
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Biodisponibilidade do cálcio dietético [PDF]
Arquivos Brasileiros De Endocrinologia E Metabologia, 2006 O cálcio (Ca) dietético é fundamental para a saúde óssea. Tanto o teor como a biodisponibilidade do elemento nos alimentos devem ser considerados. Este artigo objetiva sumarizar os fatores envolvidos na absorção e destacar os alimentos com melhor disponibilidade do Ca. Este é absorvido principalmente no jejuno e o pH baixo parece favorecer sua absorção,
Gláucia Mfs Mazeto
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Efeito da fitase na biodisponibilidade do fósforo do farelo de arroz em frangos de corte [PDF]
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 2002 O trabalho objetivou determinar a ação da enzima fitase sobre a biodisponibilidade do fósforo do farelo de arroz em dietas de frangos de corte, pela técnica de diluição isotópica. Os tratamentos consistiram de uma dieta sem farelo de arroz integral e sem
José Cleto da Silva Filho +1 more
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Biodisponibilidade de vitaminas lipossolúveis
Revista De Nutricao, 2005 O termo biodisponibilidade representa a parte do nutriente ingerido que tem o potencial de suprir as demandas fisiológicas em tecidos alvos; por definição, não corresponde, na maioria das vezes, à quantidade ingerida. Apesar da concordância entre alguns pesquisadores no que se refere ao conceito de biodisponibilidade, vários termos são comumente ...
Helena Maria Pinheiro-Santana
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Biodisponibilidade de cádmio em fertilizantes fosfatados Cadmium bioavailability in phosphate fertilizers [PDF]
Revista Brasileira de Ciência do Solo, 2008 Os fertilizantes fosfatados apresentam em sua composição metais pesados, dentre eles o Cd, que é potencialmente tóxico ao homem, animais e plantas. O objetivo deste trabalho foi verificar a biodisponibilidade do Cd contido em fertilizantes fosfatados ...
Veridiana Cardoso Gonçalves +4 more
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Revista De Saude Publica, 1993 Foram investigados os efeitos da suplementação com ferro na biodisponibilidade de zinco de uma dieta "regional" do Nordeste (DRNE), em ratos albinos Wistar, consumindo rações à base da referida dieta (DRNE) e rações controle. As rações DRNE, continham 16
Lucia F C Pedrosa, Silvia M F Cozzolino
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Biodisponibilidade do licopeno [PDF]
Revista de Nutrição, 2006 Esta revisão procura reunir diversos estudos que avaliam os fatores que influenciam a biodisponibilidade do licopeno, bem como os alimentos fontes e a recomendação de ingestão desse carotenóide. Para tanto, foi realizado um levantamento bibliográfico, mediante consulta às bases de dados Medline (National Library of Medicine, USA) e Lilacs (Bireme ...
Moritz, Bettina +1 more
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The relationship between available P and selected biological properties in the rhizosphere of ten crop species under glasshouse conditions Relación entre el P disponible y algunas propiedades biológicas en la rizosfera de diez especies vegetales cultivadas en invernadero Relação entre o P disponível e um conjunto de propriedades biológicas selecionadas na rizosfera de dez espécies vegetais cultivadas em estufa [PDF]
Spanish Journal of Soil Science, 2012 <p style="text-align: justify;">The aim of the present study was to evaluate the effect of cultivation of 10 agronomic plant species on selected biological activities and bioavailability of phosphorus (P) in different sampling zones.
Ali Akbar Safari Sinegani +1 more
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RELATIVE TRACE MINERAL BIOAVAILABILITY
Ciência Animal Brasileira, 2006 Para determinar a eficiência de utilização de elementos minerais dietéticos, deve-se conhecer a biodisponibilidade relativa de cada elemento de um determinado ingrediente ou de uma ração completa.
Rchard D. Miles, Peter R. Henry
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