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Biodisponibilidade de zinco de ostras (Crassostrea gigas) cultivadas em Florianópolis/SC [PDF]

open access: yes, 2006
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoO zinco é um mineral essencial para várias funções orgânicas e está amplamente distribuído no corpo humano. Sua deficiência
Caetano, Roberta
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Acúmulo e formas de cobre e zinco no solo após aplicações sucessivas de dejeto líquido de suínos Copper and zinc forms and accumulation in soil after successive pig slurry applications

open access: yesRevista Brasileira de Ciência do Solo, 2010
As aplicações sucessivas de dejeto líquido de suínos no solo podem aumentar os teores e alterar as formas de Cu e Zn no solo. O presente trabalho teve como objetivo estimar o acúmulo de Cu e Zn e suas formas em solo submetido a aplicações sucessivas de ...
Eduardo Girotto   +8 more
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Uma abordagem dos ensaios in vitro para estimar a absorção dos minerais em fórmulas infantis

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo A fórmula infantil é a opção de alimento mais recomendada quando a amamentação não é possível. Para o melhor entendimento do comportamento gastrointestinal e da absorção dos nutrientes presentes nas fórmulas infantis, realizam-se estudos que ...
Maria Isabel Andrekowisk Fioravanti   +1 more
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Biodisponibilidad de ácido acetil salicílico in vitro

open access: yesEducación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2014
Se realizó un estudio de biodisponibilidad in vitro de tres formulaciones de ácido acetilsalicílico, se utilizaron presentaciones farmacéuticas en forma de tabletas producidas por tres laboratorios diferentes (genérico, similar y de patente). Se realizó una simulación farmacocinética monitoreando el fármaco durante 100 minutos, midiéndose los niveles ...
Molina Trinidad, EM   +7 more
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Utilização dos critérios de avaliação ambiental de metais pesados nos sedimentos de fundo da plataforma continental do Amazonas

open access: yesBoletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Naturais, 2006
Os critérios de avaliação ambiental empregados neste trabalho, além da biodisponibilidade, foram o fator de enriquecimento (ξ) e o índice de geoacumulação (Igeo).
Edgar Alexandre Reis de Lima   +2 more
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Biodisponibilidad de compuestos fenólicos dietéticos: Revisión

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2015
Los compuestos fenólicos son ubicuos en alimentos de origen vegetal. La alta ingesta de frutas, vegetales y cereales está relacionada con un bajo índice en padecimientos crónicos. Se cree que los compuestos fenólicos son, en parte, responsables de este efecto benéfico.
Erick Gutiérrez-Grijalva Paul Gutiérrez-Grijalva   +4 more
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Estudo preditivo da bioequivalência de albendazol e hidroclorotiazida em ratos [PDF]

open access: yes, 2011
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Farmacologia, Florianópolis, 2011O estudo de bioequivalência garante a intercambiabilidade entre o medicamento referência e o ...
Pritsch, Mariely Camila
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Fracionamento sequencial de cádmio e chumbo em solos Sequential fractionation of cadmium and lead in soils

open access: yesCiência Rural, 2007
O impacto da contaminação e/ou poluição por metais pesados não deve ser avaliado somente pelo seu teor total em solos, mas pela sua biodisponibilidade, que é uma propriedade relacionada com sua mobilidade no solo e absorção pelas plantas.
Claudia das Neves Costa   +3 more
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Biodisponibilidade de nutrientes em solução nutritiva organomineral. [PDF]

open access: yes, 2019
O objetivo deste trabalho foi identificar a biodisponibilidade de nutrientes em soluções ...
ALBUQUERQUE, T. C. S. de   +2 more
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Emulsões múltiplas: formação e aplicação em microencapsulamento de componentes bioativos

open access: yesCiência Rural, 2015
Emulsões múltiplas têm sido reconhecidas como uma nova tecnologia para as indústrias de alimentos. Devido a sua estrutura diferenciada dos demais sistemas coloidais, ou seja, existência de duas fases dispersas, esse grupo de emulsão apresenta vantagens ...
Luciano José Barreto Pereira   +1 more
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