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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000 Doce especies de pescado (armadillo, bocachico, cachama, carpeta, corvina, lisa, mero, merluza, pargo, robalo, tilapia y trucha) fueron estudiadas para determinar su composición proximal, perfil de ácidos grasos, aminoácidos esenciales y minerales.
Pedro Izquierdo Córser +4 more
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¿Where do migratory fish spawn in a neotropical Andean basin regulated by dams? [PDF]
PLoS One, 2023 Rivera-Coley K +4 more
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Acta Biológica Colombiana, 2012 El objetivo de esta investigación fue determinar algunos aspectos bioecológicos para cinco especies de peces del río Sogamoso, a fin de generar información de base que permita analizar los impactos generados por la construcción y operación de la represa ...
Angélica María Ramírez Caballero +1 more
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Quality of red tilapia viscera oil (Oreochromis sp.) as a function of extraction methods. [PDF]
Heliyon, 2022 Arias L, Marquez DM, Zapata JE.
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Efecto de la Temperatura y el Tiempo sobre la Calidad del Pescado Consumido en Maracaibo
Revista Científica, 2009 Un total de 960 muestras de pescado de 4 especies icticas del Lago de Maracaibo, corvina; lisa, manamana y bocachico, expendidas en el Mercado Las Pulgas, fueron analizadas para estudiar: 1.º El estado de frescura inicial de las especies, 2.º El tiempo
Fernando Moreno
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Climate Change, Food Sovereignty, and Ancestral Farming Technologies in the Andes. [PDF]
Curr Dev Nutr, 2021 Carrasco-Torrontegui A +3 more
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Ecosystem Services as a Promising Paradigm to Protect Environmental Rights of Indigenous Peoples in Latin America: the Constitutional Court Landmark Decision to Protect Arroyo Bruno in Colombia. [PDF]
Environ Manage, 2022 Gómez-Betancur L +2 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 El objetivo del presente trabajo fue, contribuir a la caracterización nutricional, especialmente el perfil de ácidos grasos, en pescados de agua dulce de mayor producción regional y consumo.
Aide Perea +3 more
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Acta Agronómica, 2009 El cultivo de algas mixtas se realizó en el Instituto de Piscicultura Tropical de la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca (Buga 25 ºC y 969 m.s.n.m.) utilizando fertilizantes inorgánicos en baldes plásticos, se produjeron en promedio 386 x ...
Victoria Eugenia Quintero P +2 more
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