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Casca de ovo como fonte de cálcio para humanos: composição mineral e análise microbiológica

open access: yesCiência Rural, 2015
Este estudo teve como objetivo avaliar a composição mineral de diferentes tipos de cascas de ovo, bem como a segurança microbiológica de amostras submetidas a diferentes métodos de higienização.
Bruna Gressler Milbradt   +7 more
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Comportamiento productivo, calidad de cáscara y calidad interna del huevo de codornices (Coturnix coturnix) alimentadas con inulina en dietas normales o bajas en calcio

open access: yesRevista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2023
El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la adición de inulina en dietas con niveles normales y bajos en calcio sobre la respuesta productiva, la calidad de cáscara y calidad interna del huevo en codornices de postura de 10 semanas de edad.
Alejandra Coronado Ibarra   +2 more
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Análise do consumo alimentar, da suplementação e dos exames bioquímicos de cálcio e vitamina D em adultos e idosos atendidos em um ambulatório de nutrição

open access: yesBrazilian Journal of Health Review, 2023
Uma dieta equilibrada pode evitar o risco de doenças ósseas, a fim de manter os níveis de cálcio e vitamina D adequados, sendo a suplementação recomendada quando as necessidades nutricionais diárias não forem atingidas.
Luana Machado   +5 more
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Custo-Efetividade do Emprego do Escore de Cálcio Coronariano na Orientação para a Decisão Terapêutica na Prevenção Primária, na População Brasileira

open access: yesArquivos Brasileiros de Cardiologia, 2022
Resumo Fundamento: O emprego do escore de cálcio no auxílio da estratificação de risco cardiovascular pode ser ferramenta com melhor custo-efetividade em comparação à estratégia convencional. Objetivos: Avaliação da custo-efetividade do emprego do escore
R. Valério   +5 more
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Relação da obesidade e cálcio: uma abordagem de estudos realizados

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2012
Nadiana Lopes Crisóstomo   +3 more
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Hidroxiapatita de cálcio: uma revisão quanto à eficacia, segurança e imaginologia quando usado como preenchedor e como bioestimulador

open access: yesResearch, Society and Development, 2021
Este artigo teve como objetivo apresentar por meio de uma revisão de literatura a eficácia, segurança e satisfação dos pacientes com o uso de hidroxiapatita de cálcio como preenchedor e como bioestimulador de colágeno.
Cristiani Sandrelli Ferreira Pacheco de Oliveira   +4 more
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Efecto de la aplicación de las fuentes convencionales de calcio (cales) en el suelo, en la concentración de Ca en tejido y en la biomasa del pasto kikuyo

open access: yesRevista Universidad Católica de Oriente, 2021
Se evaluó la biomasa del pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus) luego de la aplicación de cinco fuentes convencionales de calcio, en el municipio de El Carmen de Viboral, Antioquia, Colombia).
Rubén Darío David Giraldo   +2 more
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USO DO PÓ DA CASCA DE OVOS CAIPIRAS COMO FONTE DE CÁLCIO EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

open access: yes, 2021
A casca do ovo é um resíduo sólido com potencial de aproveitamento como uma fonte de cálcio na alimentação humana. Este trabalho objetivou avaliar a adição do pó da casca de ovos caipiras em produtos alimentícios.
Nayara Pereira Lima   +4 more
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Caracterização físico-química da manga 'Tommy Atkins' submetida a aplicação de cloreto de cálcio pré-colheita e armazenamento refrigerado Physico - chemical characterization of the 'Tommy Atkins' mango submitted to preharvest application of calcium chloride and refrigerated storage

open access: yesScientia Agricola, 2001
Avaliou-se a qualidade pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' submetida a aplicação pré-colheita de CaCl2 e armazenamento refrigerado. Os fatores estudados foram concentrações de CaCl2 (1% e 2%) e números de aplicações (2,3 e 4 vezes).
Ana Veruska Cruz da Silva   +1 more
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DESORDENS FISIOLÓGICAS EM MACIEIRA INDUZIDAS POR DEFICIÊNCIA DE CÁLCIO E SEU CONTROLE

open access: yesCiência Rural, 1992
Muitas das desordens fisiológicas que afetam os frutos estão relacionadas com baixo conteúdo de cálcio nos tecidos, sendo sua ocorrência diminuída quando há incremento deste nutriente.
Auri Brackmann   +1 more
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