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Investigación aplicada a cadenas productivas
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2016 RESUMEN: Hoy nuestros investigadores están ante un evento consolidado y en esta oportunidad, con un paso firme en la historia del evento, donde se presentaron más de 280 trabajos de investigación, se destaca la participación masiva de grupos de investigación de todo el país y la participación de conferencistas de prestigio nacional e internacional ...
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Optimización de recursos en la cadena productiva de leche bovina, en la hacienda santana, cantón Montúfar, provincia del Carchi [PDF]
, 2023 Optimizar recursos en la cadena productiva de leche bovina, en la hacienda. SantAna, cantón Montúfar, provincia del Carchi.La presente investigación tiene como objetivo optimizar los recursos en la cadena productiva de leche bovina, en la hacienda ...
Fuertes Cadena, Evelyn Yadira
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Comercio justo, Estado y sociedad civil. Una aproximación crítica.
Perifèria: Revista de Recerca i Formació en Antropologia, 2009 En el presente artículo, nos proponemos analizar el caso de una cadena productiva textil, enmarcada en el comercio justo, la misma se desarrolla en la localidad de Capilla del Monte, Córdoba, Argentina.
Susana R. Presta
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Cadenas productivas lácteos y café [PDF]
, 2010 This book is the product of the author’s research on the milk and coffee industries. It presents a characterization of the two sectors taking into account processes, generated byproducts, available infrastructure, innovations, and the necessities they have in order to be more productive and competitive at national and international ...
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Balance tecnológico cadena productiva marroquinería en Bogotá y Cundinamarca [PDF]
, 2006 En el balance tecnológico de marroquinería para las empresas de Bogotá y Cundinamarca esta actividad productiva constituye una industria artesanal, fuertemente influenciada por el diseño, el cual puede ser incorporado y aplicado con altas tecnologías, de
Cámara de Comercio de Bogotá
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Methods in Ecology and Evolution, EarlyView.Abstract Long‐read amplicon sequencing is now routine for fungal metabarcoding, and locating the internal transcribed spacer (ITS) subregions within reads has become a throughput bottleneck. Existing extractors were designed for shorter reads and for datasets in which near‐identical sequences are common, and neither assumption holds for Oxford Nanopore
Aaron O'Brien +4 more
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Molecular Nutrition &Food Research, Volume 69, Issue 21, November 2025.A randomized crossover trial in healthy young adults (n = 16) compared the effects of lean red meat from beef (Pirenaica breed) and lean white meat from chicken on the gut microbiota composition and function. Both meat diets caused modest changes in microbial diversity and composition, suggesting comparable impacts when consumed as part of a habitual ...
Isabel Rueda‐De Torre +10 more
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Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2021 El objetivo de la investigación fue realizar un análisis financiero de la cadena productiva en los eslabones de producción, agro transformación y comercialización de los productos y subproductos de sacha inchi.
J. J. Nuñez Rodriguez +5 more
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The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 29, Issue 4, Page 352-363, December 2024.Abstract This paper explores selective aspects of the historical processes of organization of the kichwa peasantry in the Andes of Ecuador. Based on the analysis of two representative cases of confrontation between peasants and landowners over access to land in the province of Chimborazo, it discusses the relevance of the concept of “gamonalismo” as ...
Víctor Bretón
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Jangwa Pana, 2019 El presente artículo de reflexión tiene como propósito ofrecer algunas estrategias de desarrollo integral para los actores de la cadena productiva del café en el municipio de Buesaco, Nariño. Dichas estrategias surgen de la investigación desarrollada en
Ana Cristina Argoti Chamorro +1 more
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