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Una reflexión sobre las cadenas productivas
Desde que se creó la ley 811 del 2003 donde se definió la formación de las cadenas productivas el MADR se dio a la tarea de apoyar el establecimiento de las mismas, con la convicción que ese modelo de integración de los interesados pudiera ser la solución para el desarrollo del campo colombiano, entendiendo que ese sistema es la respuesta al proceso de
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Condiciones para la adaptación de los pequeños productores de café ante presiones económicas mediante procesos de "upgrading" en la cadena productiva [PDF]
El análisis de los medios de vida se ha utilizado con éxito para ilustrar el comportamiento de las familias como resultado de la interacción de sus miembros con un mundo lleno de restricciones y oportunidades institucionales a escala local, regional ...
Castellanos, Edwin +3 more
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El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha realizado entre 2004 y 2008 ocho convocatorias en las que seha recibido un total de 2.584 propuestas, en busca de cofinanciación para la ejecución de programas y proyec-tos de I+D+I.
B., A.M. Ramírez, P., E.A. Cristancho
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Industrialización integral de la alcachofa en pasta nutricional y para alimentos balanceados
Se realizó un estudio de tipo descriptivo y experimental, con el objeto de procesar la alcachofa para la obtención de pasta, tanto para la alimentación humana como para uso medicinal y artículos de belleza, así como la utilización de los desechos para la
Teonila García Zapata
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[Propuesta para el diseño de un plan de negocios con productores de plátano en el corregimiento de quebrada negra, Calarcá Quindío] [PDF]
El corregimiento de Quebrada Negra ubicado en el municipio de Calarcá en el departamento del Quindío, cuenta actualmente con varias asociaciones campesinas, organizadas alrededor de actividades productivas tales como el cultivo de la guadua, la ...
Urrego Ocampo, Diana Alejandra +1 more
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Retos de la ingeniería para el desarrollo tecnológico de la agroindustria [PDF]
La agroindustria en economías emergentes debe ser una prioridad estratégica para promover la competitividad. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, consciente de ello, lideró durante los últimos 5 años el proyecto "Agendas Prospectivas de ...
Diana Cristina Ramírez Martínez +2 more
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Estrategias de innovación agraria bajo la metodología cadena de valor : caso Cooperativa y Asociaciones Cafetaleras de Rodríguez de Mendoza [PDF]
A nivel mundial, Perú ocupa el segundo lugar como productor y exportador de café orgánico. La producción involucra a más de 225 000 familias, que representan 400 000 hectáreas en 17 regiones del país dedicados al cultivo (Infocafe, 2016).
Peña Davila, Danny Mercedes +1 more
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El presente artículo aporta elementos de análisis para determinar la potencialidad e impacto de los principales proyectos de corredores multimodales e interoceánicos de Norte y Centroamérica, bajo el enfoque estructural-sistémico del espacio de redes y ...
CARLOS MARTNER-PEYRELONGUE
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La agro cadena panelera y el alcohol carburante en Boyacá
En los últimos años ha venido adquiriendo una crucial importancia el montaje de cadenas productivas agroindustriales. Las cadenas productivas se han convertido en un eslabón infaltable en la concepción y formulación de las estrategias de competitividad
Edilberto Rodríguez Araújo
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Cuba apuesta cada vez más por la innovación y los encadenamientos productivos como vías de desarrollo. En este contexto, el sector de la salud constituye un ámbito priorizado.
Arialys Hernández Nariño +3 more
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