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High levels of genetic variation and differentiation in wild tropical gourds provide a novel resource for cucurbit crop improvement

open access: yesPLANTS, PEOPLE, PLANET, Volume 6, Issue 4, Page 834-846, July 2024.
The genetic variation of crop wild relatives will be key for our survival, as environmental change represents an increasing global threat for agriculture and food security. Cucurbita lundelliana and Cucurbita okeechobeensis subsp. martinezii are wild relatives of cultivated squashes and pumpkins that could be used for crop improvement.
Gabriela Castellanos‐Morales   +7 more
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Cabanossi a base de calabaza “Cabalozi”

open access: yes, 2021
El presente proyecto consiste en el estudio de viabilidad para la producción y comercialización de Cabanossi en base a calabaza al 90% “CABALOZI” para lo cual se realizaron los estudios del entorno, mercado, legal, organizacional, técnico, económico y ...
Jimenez Pinto, Luz Natalia
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
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Yield response of a polycropping system with maize to fermented foliar fertilizers

open access: yesCiencia Ergo Sum, 2020
Los biofertilizantes foliares (BFF) se elaboran a partir de insumos locales de plantas o animales. En el valle de Toluca se evaluó el impacto de cuatro diferentes BFF sobre un policultivo con maíz, haba y calabaza.
Roland Ebel
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Sustaining Critical Approaches to Translanguaging in Education: A Contextual Framework

open access: yesTESOL Quarterly, Volume 58, Issue 2, Page 664-692, June 2024.
Abstract Translanguaging remains a timely and important topic in bi/multilingual education. The most recent turn in translanguaging scholarship involves attention to translanguaging in context in response to critiques of translanguaging as a universally empowering educational practice.
Anna Mendoza   +6 more
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Características físicas y químicas de la semilla de calabaza para mecanización y procesamiento

open access: yesNova Scientia, 2019
Introducción Para procesar un producto es importante tomar en cuenta las características físicas, químicas y biológicas del material a procesar.Método La selección del material y de las herramientas usadas, para realizar el proceso es de gran importancia
D. Rössel Kipping   +4 more
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Queso fresco elaborado con sustitución parcial de aceite de Cucúrbita ficifolia B. “Calabaza” y su evaluación fisicoquímica y sensorial

open access: yes, 2022
El presente trabajo, tiene por objetivo elaborar queso fresco sustituyendo parcialmente con aceite de semilla de Cucúrbita ficifolia B. “Calabaza” y su evaluación fisicoquímicay sensorial.
Artica M., Luis
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Consumo de calabaza (Cucurbita ficifolia) en el distrito de Abancay-2019

open access: yes, 2021
En el presente trabajo de investigación titulado CONSUMO DE CALABAZA (cucurbita ficifolia) EN EL DISTRITO DE ABANCAY – 2019, se estudió el consumo de calabaza (Curcubita ficifolia) una planta ancestral, cuyos frutos son comestibles producto de fácil ...
Gonzales Hilares, Nelida
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ESTIMACIÓN DE PARÁMETROS GENÉTICOS EN CALABAZA PIPIANA (Cucurbita argyrosperma Huber)

open access: yesRevista Fitotecnia Mexicana, 2023
Este estudio se hizo con la finalidad de generar información relacionada con parámetros genéticos de dos población es (una con y otra sin selección) de calabaza pipiana (C. argyrosperma Huber var. stenospema y C. argyrosperma Huber var. argyrosperma) mediante la estimación para 13 caracteres de: media, varianza (aditiva y de dominancia), coeficiente de
Miguel Ángel Sánchez Hernández   +5 more
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Comportamiento de dos variedades de sandía Citrullus lanatus (Thunb Matsura y Nakan), injertadas sobre los portainjertos de calabaza, Lagenaria siceraria, zapallo Cucurbita moschata, ahuyama Cucurbita máxima y estropajo Luffa cylindrica The performance of two varieties of water melon Citrullus lanatus (Thub) Matsura and nakai, grafted over pumpkin Lagenaria siceraria, zapallo Cucurbita moschata, ahuyama Cucurbita maxima and estropajo Luffa cylindrica graftholders

open access: yesActa Agronómica, 1992
<p>En 1987-I, se realizó en predios de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira un estudio para evaluar la viabilidad de los injertos, cuantificar la producción e introducir alternativas de manejo de los problemas fitosanitarios.
Moreno Juan Carlos   +2 more
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