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El propósito de este trabajo fue determinar la actividad antioxidante en extractos de semillas de cuatro variedades de Cucurbita spp: Tetsukabuto, un híbrido entre C. moschata y C. maxima Duchesne ex Lam. ("zapallo japonés"); C.
Gabriela M. Valenzuela +5 more
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L a calabaza pipiana es importante en la alimentación de la población en el centro-sur de México . Sus semillas se consumen directamente tostadas y aderezadas con sal; además, son el ingrediente principal para elaborar platillos típicos como el mole ...
José Francisco Díaz-Nájera +5 more
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Trick or treat? La influencia anglosajona en las celebraciones de España. [PDF]
Mi trabajo de fin de grado está basado en la celebración de Halloween y en el pueblo celta. Los celtas fueron un pueblo que estuvo presente en gran parte de la Europa Occidental teniendo gran importancia tanto en Irlanda como en Reino Unido, sin olvidar
Aguirre Ibero, Sara
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Efecto de la formulación sobre la calidad del pan sin gluten con plátano verde y Brosimum alicastrum
E El objetivo de este estudio fue evaluar diferentes niveles de ingredientes y tiempos de mezclado para elaborar pan sin gluten con buena calidad física. El pan sin gluten se elaboró con harina compuesta de plátano verde y B.
Lizbeth Alejandra Fernández-Martínez +5 more
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Suelos volcanicos endurecidos [PDF]
The agricultural rehabilitation of tepetates, indurated and sterile volcanic tuffs located along the mexican neovolcanic ridge, is technically possible.
Alexandre, J.L. +4 more
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La familia de las Cucurbitáceas comprende cerca de 118 géneros y alrededor de 825 especies, muchas son originarias del Continente Americano y algunos géneros de ambos hemisferios, resultando uno de los grupos de plantas con mayor número de especies ...
Victoria Moreno Formental +2 more
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Los hongos micorrícicos arbusculares, un método prometedor para incrementar la calidad de cosecha agrícolas, pueden hacer frente a la creciente demanda de alimentos con altos aportes nutrimentales.
José Alberto Gío-Trujillo +6 more
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En un estudio anual en la Península de Yucatán, se compararon el rendimiento y las propiedades fisicoquímicas del suelo de una milpa tradicional (asociación de maíz, frijol y calabaza) con roza, tumba y quema (RTQ) con un manejo sin quema basado en la ...
Roland Ebel
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RESEARCH REGARDING THE CULTIVATION OF BENINCASA HISPIDA IN ROMANIA [PDF]
Benincasa hispida (winter melon, wax gourd or ash gourd) is a common vegetable widely grown in East and South Asia, with a very large fruit which by maturity loses its hairs and develops a waxy coating.
Carina DOBRE
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Consejos sobre la sequía: La tolerancia del cultivo a la sal [PDF]
En esta publicación encontrará una explicación clara sobre la salinidad y cómo los cultivos responden a esta o la toleran. También aprenderá pasos básicos para su monitoreo y control. Se incluye una extensa gráfica sobre niveles de tolerancia para varios
Grattan, Stephen R
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