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Relación entre actividad antioxidante y contenido de fenoles y flavonoides totales en semillas de Cucurbita spp

open access: yesDominguezia
El propósito de este trabajo fue determinar la actividad antioxidante en extractos de semillas de cuatro variedades de Cucurbita spp: Tetsukabuto, un híbrido entre C. moschata y C. maxima Duchesne ex Lam. ("zapallo japonés"); C.
Gabriela M. Valenzuela   +5 more
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Morphological and molecular identification of Phytophthora capsici L. in pipiana pumpkin and its greenhouse management

open access: yesRevista Chapingo Serie Horticultura, 2015
L a calabaza pipiana es importante en la alimentación de la población en el centro-sur de México . Sus semillas se consumen directamente tostadas y aderezadas con sal; además, son el ingrediente principal para elaborar platillos típicos como el mole ...
José Francisco Díaz-Nájera   +5 more
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Trick or treat? La influencia anglosajona en las celebraciones de España. [PDF]

open access: yes, 2014
Mi trabajo de fin de grado está basado en la celebración de Halloween y en el pueblo celta. Los celtas fueron un pueblo que estuvo presente en gran parte de la Europa Occidental teniendo gran importancia tanto en Irlanda como en Reino Unido, sin olvidar
Aguirre Ibero, Sara
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Efecto de la formulación sobre la calidad del pan sin gluten con plátano verde y Brosimum alicastrum

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios
E El objetivo de este estudio fue evaluar diferentes niveles de ingredientes y tiempos de mezclado para elaborar pan sin gluten con buena calidad física. El pan sin gluten se elaboró con harina compuesta de plátano verde y B.
Lizbeth Alejandra Fernández-Martínez   +5 more
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Suelos volcanicos endurecidos [PDF]

open access: yes, 1997
The agricultural rehabilitation of tepetates, indurated and sterile volcanic tuffs located along the mexican neovolcanic ridge, is technically possible.
Alexandre, J.L.   +4 more
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Nuevo cultivar de calabaza china (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.) en la colección de Cucurbitáceas del Banco de Germoplasma del INIFAT

open access: yesAgrisost, 2011
La familia de las Cucurbitáceas comprende cerca de 118 géneros y alrededor de 825 especies, muchas son originarias del Continente Americano y algunos géneros de ambos hemisferios, resultando uno de los grupos de plantas con mayor número de especies ...
Victoria Moreno Formental   +2 more
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Calidad de Fruto de Cucurbita moschata y Cucurbita pepo var. “Grey Zucchini” Asociada a Hongos Micorrícicos Arbusculares

open access: yesTerra Latinoamericana
Los hongos micorrícicos arbusculares, un método prometedor para incrementar la calidad de cosecha agrícolas, pueden hacer frente a la creciente demanda de alimentos con altos aportes nutrimentales.
José Alberto Gío-Trujillo   +6 more
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Effects of Slash-and-Burn-Farming and a Fire-Free Management on a Cambisol in a Traditional Maya Farming System

open access: yesCiencia Ergo Sum, 2018
En un estudio anual en la Península de Yucatán, se compararon el rendimiento y las propiedades fisicoquímicas del suelo de una milpa tradicional (asociación de maíz, frijol y calabaza) con roza, tumba y quema (RTQ) con un manejo sin quema basado en la ...
Roland Ebel
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RESEARCH REGARDING THE CULTIVATION OF BENINCASA HISPIDA IN ROMANIA [PDF]

open access: yes, 2013
Benincasa hispida (winter melon, wax gourd or ash gourd) is a common vegetable widely grown in East and South Asia, with a very large fruit which by maturity loses its hairs and develops a waxy coating.
Carina DOBRE
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Consejos sobre la sequía: La tolerancia del cultivo a la sal [PDF]

open access: yes, 2018
En esta publicación encontrará una explicación clara sobre la salinidad y cómo los cultivos responden a esta o la toleran. También aprenderá pasos básicos para su monitoreo y control. Se incluye una extensa gráfica sobre niveles de tolerancia para varios
Grattan, Stephen R
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