Relatório técnico de atividades desenvolvidas na criação de camarão marinho (Litopenaeus vannamei) na empresa Inversiones Silma S.A.C., Tumbes, Peru [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.A carcinicultura marinha se tornou um dos ramos de maior destaque da aquicultura em poucas décadas visto, principalmente, seu alto ...
Ribeiro, Douglas Vieira
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O camarão da espécie Macrobrachium rosenbergii, conhecido como camarão-da-malásia, é um dos mais cultivados no mundo. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a produção mundial de camarão-da-malásia pela ...
BALLESTER, E. L. C. +3 more
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COMPARAÇÃO DA DINÂMICA DE DESEMBARQUE DE FROTAS CAMAROEIRAS DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL
Comparou-se a diní¢mica de desembarques das frotas dirigidas ao camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) e ao camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis e F.
Roberto GRAÇA-LOPES +4 more
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Estatísticas das produções de pescado estuarino e marítimo do estado do Pará e políticas pesqueiras
A costa do estado do Pará estende-se por 562 km e conta com 123 comunidades pesqueiras artesanais, distribuídas ao longo de 17 municípios costeiros. Nesta região do estado destaca-se a presença de manguezais, igarapés, rios e estuários.
Ivan Furtado Júnior +2 more
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O objetivo do experimento foi avaliar o potencial do cultivo em meio heterotrófico (flocos microbianos) no crescimento e sobrevivência de Farfantepenaeus paulensis na fase de berçário. Durante 30 dias foram cultivadas pós-larvas de F.
Maurício Gustavo Coelho Emereciano +5 more
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Avaliação de biomarcadores bioquímicos em camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis e Farfantepenaeus brasiliensis coletados na Lagoa da Conceição, Ilha de Santa Catarina/SC - Brasil [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia.A Lagoa da Conceição representa um complexo de elevada importância econômica para a comunidade local, destacando-se
Lüchmann, Karim Hahn
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Ação inibitória de Lactobacillus reuteri na microbiota de camarão (Litopenaeus vannamei) refrigerado [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Ciências dos Alimentos, Florianópolis, 2010Em conseqüência ao aumento do interesse dos consumidores por produtos naturais ou ...
Silva, Helen Silvestre da
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O presente estudo comparou os métodos manual e elétrico de extrusão do espermatóforo do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis com o objetivo de verificar se os métodos de extrusão exercem influência na quantidade de células espermáticas e na regeneração
Cintia Nakayama +7 more
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Uso combinado de técnicas não convencionais na recuperação de astaxantina do coproduto gerado no processamento de camarão-rosa (farfantepenaeus subtilis) [PDF]
The large amount of co-products generated in the production chain of shrimp processing has created a discussion about their use for the manufacture of high-added value ingredients.
SILVA, Aline Kazumi Nakata da
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Descartes da filetagem da piramutaba, Brachyplatystoma vaillantii, foram utilizados para a elaboração do surimi e obtenção de salsicha com sabor de camarão.
Alex Augusto GONÇALVES +2 more
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