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Uso de ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión [PDF]

open access: yes, 2010
En los últimos 4 años, el Programa Maricultura a evaluado en camarón blanco la macroalga Ulva clathrata producida por Aonori Aquafarms, Inc. Se ha analizado la composición química de la Ulva producida bajo diferentes condiciones de cultivo.
Cruz Suárez, Lucía Elizabeth   +7 more
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Análisis de los canales de exportación del camarón al mercado de España [PDF]

open access: yes, 2012
Analizar los canales de exportación del camarón ecuatoriano al mercado de España es justamente el propósito de este libro. El examen es hecho particularmente a la empresa Frigopesca C. A., que como otras, pretende ampliar sus destinos de exportación a la
Castillo, Héctor, Román, Karina
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Probióticos: una realidad en el cultivo de camarones. Artículo de revisión

open access: yesRevista de Producción Animal, 2018
La camaronicultura es uno de los sectores más lucrativos y de mayor crecimiento dentro de la acuicultura marina; sin embargo, la intensificación del cultivo para satisfacer una demanda cada vez mayor ha incrementado la incidencia de enfermedades ...
Adrián Toledo   +3 more
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Utilización de quitosano extraído del exoesqueleto de camarón para la clarificación de jugo de manzana Malus domestica [PDF]

open access: yes, 2015
Juice clarification has been an alternative used by the food industry for many years, aiming to improve the general appearance on the products. Nowadays, the enzymes are used as the principal alternative for clarification.
Naranjo Bautista, Daniela de los Ángeles
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Evaluación toxicológica de Metil paration, Metil Azinfós, Clorpirifos, Diazinón y Metamidofos, en camarones del género Penaeus Sp. [PDF]

open access: yes, 1997
El objetivo principal de este trabajo es estudiar la letalidad de los Plaguicidas organofosforados: Metil Paratión, Metil Azinfós, Clorpirifos, Diazinón y Metamidofos, en camarones del género Penaeus sp.
Galindo Reyes, José Guillermo   +3 more
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La acuicultura y su impacto al medio ambiente [PDF]

open access: yes, 2012
En el noroeste de México la producción de camarón cultivado es considerada como una de las más importantes de América Latina. Sin embargo, se presentan grandes pérdidas económicas asociadas a enfermedades durante su cultivo, aunado a la intervención ...
Angélica Espinosa Plascencia   +1 more
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Estudio de prefactibilidad para la elaboración de chorizos de camarón [PDF]

open access: yes, 2006
The present work is a study of the preseasibility to produce a shrimp sausage. The shrimp sausage is the product of intense working hours in the research and development area (R&D).
Cajiao, Leonardo, Jaramillo, Leonardo
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